最終云蕪還是找到了如何正確選取適量的辦法。
她讓若之從隔壁數學教室取來了量杯,讓社員們用量杯取水。
取兩杯共計500毫升的水放進小鍋里。
同時將雞蛋沒入水中。
打開新能源的爐子,加熱水至沸騰去煮雞蛋。
時間大約控制在5分鐘內。
云蕪說大約,但是嚴謹的每個社員同時在腕表設置了五分鐘的鬧鐘,精確到秒。
云蕪:倒也不必!
有人動作快,時間先到了,一到他便歡呼,然后關掉爐子。
旁邊的人看見了也著急,我怎么落后了。
但是時間顯示還差幾十秒,他又不敢提前關,急得臉都紅了。
好在慢的人還有大把,他盯著時間一到,也立馬關火。
云蕪沒有他們那股緊張的勁,時間快點慢點的也沒關系,無非就是雞蛋嫩點或者老點而已。
不要把雞蛋當作炸彈好不好?
等到所有人包括若之都關了爐子后,她才慢慢悠悠的關掉,然后用勺子把雞蛋撈出來,同學們見樣學樣,也笨手笨腳地把雞蛋撈出來。
等雞蛋涼涼了之后就可以剝皮吃了。
可是云蕪有點餓了,她覺得可以走捷徑。
在碗里盛一些冰水,云蕪把撈起的雞蛋扔進冰水里,一分鐘后便撈出來。
有人問:“社長,為什么要先用熱水又用冰水呢?這樣不會把雞蛋弄壞嗎?”
云蕪有點心虛,這種方式雖然可以快速降溫,但是云母并不贊同云蕪的做法,這樣極速降溫的辦法,容易造成雞蛋過腥,過涼,對腸胃不好。
云蕪可不想承認,她臉不紅心不跳地說:“不會,這樣可以讓雞蛋輕松剝皮,是小技巧哦?”
哦哦,原來是這樣,那得趕緊用備忘錄給備注起來。
云蕪腸胃不好,雞蛋高蛋白其實不太好消化,她已經很久沒有吃過雞蛋了。
但是這會子餓了,她也顧不了那么多,剝皮后一個血盤大口就把一整顆雞蛋給塞進了嘴里。
眼巴巴跟著學的所有人包括若之:……
這樣吃,不會噎著嗎?
等若之笨手笨腳把雞蛋同樣剝皮好后,一顆蛋就已經有點尷尬了。
因為都是磕磕磣磣的坑坑洼洼。
學著云蕪那樣輕輕咬一口,若之的眼里直冒紅心,天啊,這是什么美味?
嫩滑的蛋白夾雜著濃郁的蛋黃,無與倫比的口感。
這個感覺同樣在其他同學身上出現。
簡直難以理解,以前也不是沒喝過雞蛋口味的營養液,那滑溜溜帶點腥氣的味道簡直難以形容。
這是加熱后的神奇效果嗎?
有心急的人在吃完第一個后立馬就對著第二個伸出罪惡之手。
若之本來也是這么打算的。
但是她留了個心眼,見云蕪把煮雞蛋同樣剝皮好了之后并沒有像剛剛那樣直接往嘴里塞。
而是選擇用小碗把煮雞蛋盛起來后,用筷子把雞蛋給戳碎成一小塊一小塊的形狀。
若之半點都不帶猶豫直接同步操作。
只見云蕪將煮雞蛋戳碎后,分別往碗里加入一點點鹽,醬油,花生油,然后再用筷子迅速攪拌。
等到雞蛋混合得差不多了,她便用筷子將雞蛋塞進嘴里。