末日以后，物種基因大爆發，就連蒜都長的有籃球那么大，還特么是獨頭的，辛辣味十足。
挖出來的姜更是有車輪那么大，這還是褚吉第一次挖沒什么經驗，弄折了一部分的樣子，剩下埋在土里的估計也不會太小。
不過褚吉也沒打算繼續挖了，半塊其實就已經夠用了。剩下一半留在土里還可以繼續長。
挖完姜和蒜，褚吉走之前還不忘記揪了一大捆蒜苗，也就是蒜頭上面綠色的部分，有點像韭菜，這東西是可以吃的。
在東北華北地區，很多人拿它當蘸醬菜。
而且，它本身的辛辣味不比蔥差到哪兒去，很多人炒菜前都習慣用它來熗鍋。
大姜大蒜大蒜苗……
去腥三件套這就齊了。
褚吉又把龜肉過了幾遍水，徹底把血水洗干凈后就把洗好的姜蒜捏碎，連著料渣和汁水一起均勻地涂抹在了龜肉上腌制。最后再把洗好的蒜苗厚厚的鋪在了龜肉上，淋了一些潭水，放到龜殼里靜置。
利用腌制的時間，他又去撿了柴火。
值得一提的是，這樹林里枯枝干葉有很多，收集起來并不困難，而且最令人感到意外的是，他在拾柴的時候竟然還發現了很多野生辣椒，和一堆可以食用的野果子……
他驚喜之余全都采了一些回來。尤其是野果子，他特意采集了很多，回到水潭這邊，把它們干凈后一分為二，都塞進了鍋（龜殼）里，墊在了龜肉的下面。
這野果子的汁水很多，把它碼在鍋底，做飯的時候不用加水，它本身的水份就能把這一大鍋龜肉給烹熟。
考慮到變異的鱷龜肉更耐煮，褚吉故意把鍋底的果子鋪的很厚。
……
用潭水里撿來的打火石把火升起來后，褚吉將火燒的旺旺的，烈火迅速把樹枝燃成了紅碳，等到炭層足夠厚的時候，這才把龜殼大鍋坐在上面。
龜殼里，最底下一層是各種野果，緊挨著的是用野蒜野姜腌了一個多小時的龜肉，還切了很多辣椒，最后再在上面鋪了厚厚的一層蒜苗，足有三十公分厚，既能當鍋蓋，防止水蒸氣外泄，又能利用鍋里的熱量把蒜苗汁液逼出來，流進鍋里，真是一舉兩得！
整整一鍋龜肉，褚吉沒有加一滴水，全憑火炭把鍋底野果子的水分慢慢焙出來，然后上面的蒜苗本身也有很多水分，在受熱后汁水也會慢慢滲到龜肉里。
一上一下，兩種滋味全都在中間層的龜肉里交融……
褚吉一邊用樹枝扒拉著炭火，一邊忍不住流口水。
其實六分熟的時候，他就已經能聞到香味了！
鬼知道這么半天他是怎么忍過來的……
終于等到肉輸出鍋，褚吉早就一手捧著大葉子，一手攥著兩個小木棍等不及了。
雖然是自己做的，但這味兒絕對堪比前世的世界級餐廳水準！
他把上面的蒜苗扒拉開，先夾一大塊龜肉放到嘴里，又辣又燙……
緊致的龜肉放到嘴里很有嚼勁，咬一口更是汁水十足……
混合著野姜野蒜野辣椒的辛辣之氣，味蕾仿佛一下子就打開了，順著喉嚨咽下去，果香又在食道里突然迸發。再來一口肥瘦相間腿肉，肥的地方不膩口，瘦的部分不干不柴，嚼上兩下，鮮美的汁水讓舌尖忍不住分泌的津液，每嚼一下，都是一種說不來享受。
連吃了幾塊龜肉以后，褚吉只感覺胃里熱乎乎的，像是饑渴了很久突然得到滿足一般，很快便重新迸發活力，吃了一半的時候，籃球那么大的蒜頭，被啃光了，他忍不住又去拔了幾頭。
俗話說：吃肉不吃蒜，香味少一半！褚吉現在一口肉一口蒜大快朵頤，簡直賽過活神仙……
片刻間，一大鍋肉就被褚吉消滅的干干凈凈。那可是有足足一百大幾十斤的分量，相當于末日前一頭宰好的肥豬的肉量！
最后，褚吉意猶未盡，夾了一筷子蒜苗放到嘴里。沒想到那蒜苗在吸收了龜肉的汁水后，竟然也變得美味無比，每一口都有肉的香味，而且它本身的味道也不那么重了，一筷子接著一筷子的往嘴里送……
褚吉這才發覺原本是配菜的蒜苗才是真正的美味！
狼吞虎咽，興致滿滿……
后來褚吉嫌不過癮，直接又去割了一大捆蒜苗放到鍋里……