“行啊！這有什么不行的？不過，學廚師的話，那就什么臟話累活都得干了，可不會因為你是我表哥，就能例外！”周安沒有拒絕。
“當然！我懂，這幾天我也聽大羅和小江他們說過他們學徒時候吃的苦，小安你放心！我既然跟你學廚師，那肯定是你讓我做什么我就做什么，這一點是肯定的！”
周安點頭笑笑，“行，你有這個思想準備就好，既然這樣，這兩天我想辦法再找個煮龍蝦和螺螄的人來，你就跟我后面打荷吧！正好最近一直沒找到打荷的。”
說話間，周安也搬一筐子擇洗好的小龍蝦與田律一起進店。
“打荷？行！那我就跟你打荷，你要再找個煮龍蝦和螺螄的人？這好辦呀！我叫大憨過來！大憨最近也一直閑在家里，我叫他他肯定來！”
大憨，正是田律之前幫周安找的偷拍周太清的那個胖子，和周安也熟，畢竟小時候周安去外婆那里的時候，經常和田律、大憨他們一起玩。
“行，那你叫他來！他什么時候上崗，你什么時候給我打荷！”
周安沒有拒絕，大憨只是看著憨厚，腦子其實很靈活的，而且，煮小龍蝦和五香螺螄，還有打包什么的，都很簡單，沒多少技術含量，龍蝦是炸好了的，煮龍蝦的湯汁也是他提前做好的，五香螺螄就更簡單了，只需要拿勺子往外盛就行。
開油鍋炸小龍蝦的時候，周安見田律站在一旁睜大眼睛盯著，周安心頭一動，嘴角逸出一抹笑意，隨手把炒勺和大漏勺遞過去，“來！表哥，你來試試！行的話，以后炸龍蝦的活就交給你了！只是站在旁邊看，是學不會廚藝的！”
“我來？好！那我試試。”
田律很高興，興沖沖地接過炒勺和漏勺，學著周安剛才的樣子，試著炸龍蝦，一點都沒意識到周安這是想偷懶，拿他當壯丁抓了。
炸龍蝦也沒啥技術含量，最主要當然是油溫。
而油溫周安已經調節好了，田律需要做的，僅僅是把未炸的小龍蝦下鍋，炸到紅通通浮上油面的時候，再撈出來瀝油，然后倒進旁邊的大盆里。
這種沒什么技術含量的重復勞動，周安自己沒什么興趣，但田律卻做得興致勃勃，和所有想學廚師的人一樣，任何能夠動手的機會都想嘗試。
周安在旁邊看了一會，見田律炸的沒問題，就走到另一邊去炒螺螄。
螺螄炒完，田律那邊的龍蝦還有一半多沒炸，周安笑笑，也不過去幫忙，優哉游哉地摸出煙盒走出廚房，到外面休息去。
經過收銀臺的時候，順手拿了紙筆，又順手拿了一瓶冰啤，坐在一張餐桌邊，抽著煙、喝著啤酒，拿筆在給客人點菜用的紙上勾勒著他心目中的小洋樓和大院子。
他想在老家蓋房子，卻不想蓋農村那種沒啥特色的小樓，他打算自己設計。
前世他在外地工作的時候，見過一些漂亮的小別墅，在網上也看過一些鄉村別墅的照片，現在有機會自己蓋房，他就想借鑒一二。
既要漂亮，也要住著舒服。
周安在紙上勾勒的小洋樓漸漸成型的時候，玻璃店門忽然被人推開。
“周安，你在干嘛呢？”
是許詩雅好奇的聲音。
周安抬頭，門口進來的可不就是許詩雅？
“你今天怎么來了？”
“今天是周末呀，嘻嘻！我下午提前返校，就來你這里了，”