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          筆趣閣 > 都市小說 > 咚!帶著我家穿越了 > 第十三章 小雞燉蘑菇

          第十三章 小雞燉蘑菇(2 / 2)

          喂完幻影幻月,兩小只又睡了,它們還是太小,又害怕的大哭過,驚喜交加下,體力消耗比較大!

          幻影幻月睡著,貝丹帶著二黑去看雞。

          這雞也跟家里不一樣,有三只公雞,四只母雞,個頭小了一圈,顏色更花哨點,不過,小就小點吧,大了也吃不了,扔掉又怪可惜的!

          “這是花錦雞,也是靈雞,只不過它生不出靈智,就一直被當做食物供人享用!它肉質鮮美,做好后更是香飄四溢!吃了它可以強身健體!”二黑道

          原來叫花錦雞,好吃就行,其他的無所謂,小雞燉蘑菇全了,不過還是要把活干了以后再犒勞自己!

          去生命林先多撿一些枯枝回來,雖說是枯枝,可它也比較粗,看來是也有韌性,不容易斷。還是很結實的,做雞窩正好!

          來來回回幾趟,做一個雞窩是夠了,可能還有多出來的。

          貝丹在牛棚的旁邊用鐵锨挖了一圈溝,把樹枝插在溝里面,再把土蓋回去踩結實。又拿著一些樹枝在豎著的圍欄上橫著別來別去,這樣雞窩更結實。在一圈雞欄上邊,用不少樹枝遮擋了一半,如果下雨的話,有地方躲雨,再扔一捆樹枝在雞棚下面,可以讓雞休息!忙活了兩個小時,終于算是把簡易雞窩搭好了!

          剩下了不少樹枝,貝丹想著以前雞下蛋的窩,依葫蘆畫瓢的做了一個,收集些樹葉就行了,這樣下蛋的地方也做好了!

          去庫房拿了些苞米籽,種子有很多,先給它吃點,后面開墾土地再種一些,反正一個人也吃不完,貝丹一點也不心疼!

          看著自己的勞動成果,貝丹心里美滋滋的!

          對著二黑道:“今天做小雞燉蘑菇,開葷!一定讓你吃的舌頭都恨不得吞下去!撐瞎你眼睛!”

          留下一只小公雞,其他六只放進雞窩,等養肥了再吃!

          正好時間也快中午了,進屋在鍋里燒水,等水燒的差不多了,拿個碗,拿著菜刀去院子里!

          一手把著兩只翅膀,還有脖子反著抓住,把脖子下面的毛拔干凈,一刀利落的一抹,趕緊用碗把血接著!

          殺好的雞放進大盆里,用開水澆在雞身上,爭取每個地方都淋上,這樣好拔毛!

          收拾好雞,剁塊,用水輕輕焯一遍,沒有蔥姜蒜,就放幾粒大料去腥!

          鍋里倒油,放入大料,在把雞塊倒進鍋里翻炒,至顏色發黃后,放入各種調味料,加水,再抓一把泡好的蘑菇,燉個十五分鐘就好!

          時間一到,打開鍋蓋,更是香氣撲鼻,燉著的時候二黑可是聞著味道跳來跳去的,一直問貝丹什么時候能好!

          用海碗盛出雞肉,另一口鍋的米飯也好了,特意多燜了點飯!

          都端進屋里,放在桌子上,拿起筷子給二黑夾了一塊雞肉,自己也夾了一塊。真是令人幸福的味道!

          雞肉本身就很嫩,加上靈泉水,又燉了十五分鐘,使雞肉香酥脫骨!鮮美的湯汁在舌尖炸開,簡直不要太享受!

          下次做一個不放這么多調料的試試看腥不腥,這雞肉真的是很好吃!

          一人一獸吃的肚子都鼓起來了,攤在那打著飽嗝!

          “我說的不錯吧,會撐瞎你眼睛!”

          “真的是太好吃了,你這人類還是不錯的,至少伺候的本大爺吃的不錯!”二黑傲嬌的說道

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