終南山上聽林風,一曲冥曲伴月鳴。
上一次,也是在秦嶺山脈,那個姑娘叫唐雅,還是同樣的地方,這一次確是方家堡上下數百口冤魂。
這天下間的惡竟能綿延數千年,讓無辜者哀戚,讓仇恨接續。
方硯和蚩雨恭敬的拜了幾拜,灑上一杯清水代酒祭奠。
“姐姐,姐夫,方家堡各位叔伯兄弟,姨嬸婦孺,我知你們去的匆忙,心中怨憤,作為方家堡的唯一男丁,這蒙古韃子的血仇,由我方硯接下了。你們安息吧。”
方硯不知道古時這種白事是什么流程,只好草草了事。
蚩雨只是呆在一旁,流著淚陪伴,這些宗廟大事,女子向來是不允許參與的。
再三拜九叩之后,撣了身上的灰塵,就和蚩雨一同離開。
二人再次來到小木屋前,方硯已經將情緒藏在心頭,這三餐必須要花樣百出,味道馥郁,才能誘惑出那不會做飯的一主一仆。
“雨兒,將你抓的二師兄帶過來,我給你做好吃的。”
“什么二師兄?”
方硯才想起這年月那些文學大師們,還沒出生。
“哈哈,就是你抓的小豬崽。”
本來考慮到女孩感性多情,不欲殺生,但是制作美食卻離不開油脂,不說南宋這會有沒有這技術,單單這荒郊野嶺的也沒處去尋。
“方硯哥哥,這你可猜錯了,這是劍白香彘,再大也就差不多這么大了。可不是什么小豬仔。在我們那邊,這可是制作臘味的頂級材料,沒想到在這里也能遇到。”
方硯聞言大喜,真是天助我也,這種玩意在后世可是國二的地位,此刻拿來制作美食,事半功倍。
“小雨兒,你可幫了我大忙了。”
方硯高興的揉了揉蚩雨的腦袋,開始起鍋燒水,準備宰殺。
由于沒有鐵鍋,一應器具全都是石頭,加熱起來異常緩慢,幸好蚩雨隨身有攜帶匕首的習慣,兩人忙活小半晌,才將小豬仔制成食材。
將肥肉切下,練成豬油,隨著乳白色的油脂逐漸凝固,一種異香開始散發出來,清甜回甘,完全沒有一絲尋常未閹割豬肉那種騷的氣味。
“雨兒,你在這里看著點火,我去采些蜂蜜。”
方硯給身上涂了一些油脂,防止那些疑似玉蜂的大蜜蜂叮自己。
這蜂巢距離懸崖不遠,方硯上前果然,四周嗡嗡著數百只玉蜂來回穿梭,一只只完全不似尋常蜜蜂那般嬌小,反而如黃蜂般猙獰。
蜜蜂厭惡油脂,因為稍微沾上點就會影響飛行,而且心中有某種不切實際的兜底,因此并不膽怯直接就要去掰。
一陣陣悠揚靈動的笛聲響起,蜂巢中的玉蜂全部嗡嗡嗡的離開了。
方硯嘴角露出一個微笑,看來她也不是完全沒有好奇心的宅女子。
有了玉蜂蜜這種神器加持,方硯用調味植物調好作料,將劍白香豬一分為二,一半刷上蜂蜜悶烤做成脆皮香豬,另一半則腌制煎炸做成香酥香豬排。
各類菌子,一部分炸至酥脆淋上蜂蜜,清香淡雅,色澤金黃。
另一部分則制作成了一份野生菌香豬湯,盞茶功夫三菜一湯就已經制作完成。
雖然作料不全,但得益于質量上乘的原材料,這些食物不但看起來誘惑力滿滿,香氣飄飄,彌漫極遠。
古墓中正在喝著蜂蜜的小龍女聳動著鼻
(本章未完,請翻頁)
子疑惑道:“孫婆婆,你有沒有問道什么香味?”
“小姐,這應該是那對小夫妻炙烤的野味吃食,沒想到那手藝如此了得,即使是老身也從未聞到過如此濃郁的香味。”