所以暫時她按捺住了心思,采摘了一些野菜回去,中午她還是要做飯的,不過她負責的就只是他們一家人的飯菜,倒是并不辛苦。
她找到了一些野韭菜、樹頭菜還有香椿,就帶著回去了。而周老爺子還在和何洪生商量種地的事。
樹頭菜應該算是野菜之王了,其實周清嫵想過這里會有,卻是沒有想到今天自己就找到了,路上就已經想好了做些什么了。
回去后,看著趙老三等人還是熱火朝天的,周清嫵抿嘴一笑。
趙老三看著周清嫵背著筐子過來,眼睛一亮:“周姑娘準備做午飯了嗎?”
周清嫵笑瞇瞇的:“對啊,找到了一些樹頭菜還有香椿,一樣做湯,一樣涼拌。”
說這話,周清嫵去看了熏烤的地方,為了保證留住煙,那搭建的棚子周圍都圍上了草簾子。
周清嫵不禁夸贊:“這樣好,這樣熏烤的一定質量好。”
被夸贊了,何放很高興:“我手底下的人都手巧,會什么的都有,其中就有一個人草簾子草墊子的都會編織,過來后閑來無事編織了一些,倒是現在派上用場了。”
雖然不是所有的棚子都有,但有心思就很好。
一切進行的很順利,周清嫵就去做菜了,趙老三吩咐了手底下的人去準備中午飯也跟著周清嫵進了廚房,那些人看著趙老三的勁頭兒都無語的搖搖頭,這家伙對做飯都已經魔怔了。
樹頭菜和香椿都要焯水,這個周大太太就能做了,周清嫵就先處理野韭菜,準備用來炒雞蛋,她采摘的野韭菜比較多,周清嫵已經開始考慮晚上的時候就做韭菜盒子,趙老三送過來的十多斤的蝦皮蝦米也不能一直放在那里。
早晨出門的時候她就小火慢燉了豬筒骨,現在直接將焯水過的樹頭菜放進去,煮一會兒就是菜頭湯;香椿焯水后直接加上各種調料涼拌就可以了,她還鹵煮了辣味的豬頭肉,此時找了豬耳朵切了一盤,三菜一湯,好像有些少,但是分量足夠,一家人吃絕對綽綽有余了。
周大太太笑著對女兒說道:“看你的樣子是喜歡這里的。”女兒的情緒作為母親周大太太還是能感知到的。
周清嫵就笑:“可不是,這里雖然還是荒蕪的,但我覺得以后會有很多希望。”
主食就是饅頭,趙老三一行人做菜味道實在難以形容,但力氣大的緣故,做出來的饅頭倒是松軟又勁道,反正周清嫵有自知之明,知道依照自己的手藝是絕對做不到的。
讓周清嫵沒有想到的時候午飯的時候何洪生跟著過來了,笑呵呵的:“侄女的手藝好,我就舔著臉跟著沾光了。”
都這樣說了,她能說什么呢,周清嫵只能笑笑,這何洪生倒是已經毫不客氣的稱呼她為“侄女”了,看來是想著以后經常蹭飯的。
周老爺子就說道:“阿嫵一向喜歡做菜,倒也自己折騰出來成就了,我們作為長輩天天讓她做飯說實話也心疼,就想著步入正軌后就讓她歇著了。”
意思很明顯,周家不是隨隨便便的人家,周家的姑娘也不是廚娘,只是現在情況特殊,所以他們家姑娘受委屈了。