“還有，準備點蔥姜蒜沫，我去換身衣服，一會兒過來調配。”
“是。”
女仆們應聲，莉莉安回房間換下被海水打濕裙子，換了身收緊腰身的寬袖、短拖尾裙子，換衣服的空檔順便催促梅英去洗漱。
梅英被莉莉安安排了訓練士兵的工作，訓練的場地在十幾英里之外，平時很忙不怎么回來，洗漱方便的條件也就落下了。
剛才一起騎馬回來，莉莉安不出意外在梅英身上聞到了奇怪的味道。
在外面忙，顧及不到是沒辦法，回家了可不能繼續邋遢。
莉莉安換好衣服，在梅英房間門口駐足片刻，想到梅英大概還需要一會兒，她就先下樓去了大廚房。
女仆們見她前來，紛紛行禮，“殿下。”
“忙你們的，不用管我。”
莉莉安踱步到廚房桌邊，上面除了晚餐會用到的食材，還有她需要的蔥姜蒜沫。
將承裝蔥姜蒜沫的碟子拿到一邊，又準備了一些其他調味料，例如糖、醬油等等，莉莉安拿了一個還算趁手的小型平底鍋。
在大廚房平時架烤肉的爐子邊角撥了幾塊燃燒通紅的碳，她將小鍋架上去，倒入漫過鍋底的橄欖油，等待溫度上來，先將蒜沫倒進去煸出香味，接著灑下一點姜末，依次是蔥末。
好香
與生蒜截然不同的香味闖入眾人鼻尖，女仆們一個個的忙活手里的活兒，眼睛卻都瞟去了莉莉安那邊。
莉莉安手腳不慢，往鍋里加了一勺白糖翻炒均勻，便將小鍋托起，將里面炒好的醬料撥出來一半裝進碗里，另一半則在里面加入了切好的青紅辣椒沫繼續翻炒十幾秒，隨后托起鍋，將剩余的醬料裝進另一個碗里。
“加了辣椒的就是辣的，沒加的就是不辣。”莉莉安把平底鍋推去一邊，讓女仆們別忘了洗，而后又沖著身邊看完全過程的女仆喬茜介紹“這是蒜蓉醬，不光聞著香，吃著也香，一會兒你嘗嘗就知道了。”
莉莉安想了一下，適時舉例“這個醬料不光燒烤的時候可以用，平時像一些蔬菜，例如生菜什么的，在焯水之后也可以用這個醬料涼拌，很適合夏天吃。”
“好的殿下。”喬茜認真點點頭。
喬茜是個四十多歲的婦女，丈夫死的早，一直和兒子魯帕德相依為命，之前城堡招工，她因為廚藝掌控的火候不錯被留用，她兒子魯帕德后來也在征兵中被選上，一直跟著沒有在軍隊中訓練，偶爾休息也會過來幫忙劈劈柴什么的。
喬茜在做飯這方面有些天分，當初一起臨時收入廚房里的傭人有十幾個，獨她做出來的食物味道要稍好一些。
后來因為莉莉安總是嚷嚷不肯吃面包，要自己動手做，介于她動手做出來的食物品相、味道都十分優良，瑪利亞便也不在阻攔，不過卻格外叮囑喬茜，莉莉安動手時，喬茜得在旁邊盯著。
確保莉莉安的安全是其一，其二就是學“技術”，沒有哪片領土的領主會親自下廚，勒丘比當然也不會。
瑪利亞打的注意就是，讓人把莉莉安會的東西都學來，以便徹底杜絕莉莉安為進廚房下廚而找借口。
莉莉安用托盤端起炒好的兩碗醬，“橄欖油和小刷子一會兒記得帶上，廚房里有肉吧你們想吃的話，也可以切點肉片帶上。”
說著話，已經小跑著離開。
廚房里女仆你看看我，我看看你，有人目光望平底鍋那塊瞟，小心翼翼問道“那個，我們可以”
“不可以。”喬茜一記眼色掃過去，“殿下說了，時刻保持干凈衛生，你想失去這份工作回家放豬嗎”
“沒、沒有喬茜，我只是問問”
“以后不要說這種讓大家為難的話。”
“哦。”
一眾女仆中，除管事瑪利亞以外，喬茜的年齡最大，在廚房基本占據廚師長的位置，因此說話也比較有威懾力。
年輕的女仆們再不敢多言，紛紛收回目光，低著頭加速忙手里的活兒。
雖然不能嘗嘗那醬的味道，但是殿下說了，今天可以吃肉
以前在家連馬鈴薯都吃不了幾口，進入城堡工作后，每天都能吃飽肚子，而且經常能吃上肉，日子簡直不要太幸福。
喬茜說的多，她們不能因小失大，一定要做好手里的任務，好好保住這份工作。
嘗到了在城堡內生活的甜頭，誰還愿意回去過以前那樣的苦日子