明白了自己空間中那些東西的價值后,對于下一步的計劃也就更加看好了。
又換了一身行頭,慎獨這才再次回到了遍布食肆的美食一條街,不過這次肯定不是回來繼續練攤的了,反倒是在一家店鋪門口停了下來。
不是他找到了什么美味佳肴,也沒打算在這消費水平不低的西市,隨便買些味道還不如他自己做出來的吃食,相反這家店鋪比起來顯得有點冷清。
他之所以專程來一趟,是因為之前他打這過的時候就留意過了,這店鋪上打著標號呢。
就是插標賣首之輩的那種標,意思這店鋪準備出手。
看到慎獨過來,即便穿的寒酸,原本懶洋洋的店小二也立馬精神起來,過來詢問。
這就是職業素質了,會不會報菜名,能不能胳膊上架起五層碗碟,還能在客人之間平穩穿梭,能不能來點俏皮話讓客人高興,這些都是店小二的基本技能,對眼力見的要求當然也不低。
慎獨雖然看著寒酸,可那種自信是不會騙人的,壓根沒有窮人進店后的緊張和瑟縮,必然不會是兜里沒錢的主。
趁這會,慎獨也好好打量了一下店里的環境,這規模不是很大,也就是西市這邊最常見的一間鋪子的形制。
跟獨自占了一溜街道的張家食肆那肯定是沒法比的,不過上下兩層,前店后院這都是一應俱全的,裝飾上也就普普通通,總之就是一挺大眾的店面。
至于店鋪出售的原因,慎獨也早就打聽清楚了,這家原本的生意也還可以,可頭前里不巧掌廚因病暴斃了。
最重要的手藝斷了傳承,本來就算不得突出,這下失了核心競爭力,旁邊又都是同類的食肆,趁這機會還不朝死里擠兌,生意自然是日漸衰落了。
勉力維持了一段時間,老板見實在撐不起這攤了,外邊還有拉的饑荒,又催的挺急的,就只好插標賣店鋪了。
指望出租填不了這個窟窿,反倒是賣掉店鋪還能有些結余,帶著剩余的錢財回老家,也能做個小地主了,總比在這吊著強得多啊。
等到慎獨說明了自己真正的來意,店小二趕緊跑去后院把老板給叫了過來。
趁這點時間,慎獨也盤算了最終的心理價位出來。
只要最后的定價不是太離譜,其實買下這個店鋪都是有得賺的,倒不是慎獨要炒房地產,而是現在西市這邊的價格,還是被嚴重低估的。
這才武德八年,大唐天下還算不得歌舞升平呢,想想糧食的價格就知道了。
等到真的天下太平,尤其是進入貞觀盛世以后,你再看這店鋪的價格,跟現在比肯定一個天上一個地下。
更關鍵的是這樣的機會可遇不可求啊,以后想要在號稱金市的西市這邊買到個商鋪一定難如登天,誰都知道這是個會下金蛋的金雞,自然要攥緊在手里,所以這次慎獨都準備承受一定的溢價也要買下來。