魏大剛臉色微變。
他附近的數名大漢瞬間緊張起來。
魏大剛轉眼瞧去,原來是海底撈火鍋的總經理張永和辣不怕火鍋總經理郭美麗袂而來。
他比了個安全的手勢。
幾名安保又四下散開,裝做路人一樣,暗中保護著葉風的安全。
張永和女友舒蘋、以及他的同學施永洪及其女友李海艷四人創建了海底撈,得到葉風的資金支持后,發展得那是一個順風順水。
短短兩三年,就在全國各地開了上百家分店。
生意的火爆。
一度讓他認為自己是個經營天才。
甚至萌生了一種想法,在火鍋連鎖的經營上是他在帶葉風玩的感覺。
就在他為此沾沾自喜的時候。
**疫情導致餐飲行業陷入全面絕境。
餐廳等實體門店門可羅雀,海底撈也未能幸免,僅用時1個月,門店經營額直線下降95%,這讓總經理張永甚為苦惱、還有害怕。
海底撈擴張得太快了。
資金鏈繃得很緊。
只要再這樣停滯三個月。
海底撈就得一家家的關店。
辣不怕火鍋總經理郭美麗也是如此。
兩人在中海新開的火鍋店,正在商量該怎么辦的時候。
突然得到消息。
葉風讓海底撈派人送餐食到一家快遞點去。
“葉董此舉必有深意!!”
郭美麗最了解葉風,此人從不做無用之事。
她想了想,對張永道:
“葉董的意思應該是這樣:如果客人不愿意進店,那何不把餐食給客人送到家里去?”
“妙啊!!”
張永頓悟,驚嘆道,“我不及葉董多矣!!”
當天,張永仔細詢問了去紅旗快遞點服務的服務員和廚師等人。
得知眾快遞員非常滿意海底撈的服務。
張永終于下定了決心。
說做就做,馬上派人在報紙上發布廣告,“海底撈支持外賣、送火鍋上門”的消息。
報紙剛剛刊登,訂餐的電話就響個不停。
為了送貨方便,海底撈將傳統的煤氣罐更換為輕便的電磁爐,前一天送餐,第二天再去取回電磁爐。受到百姓的熱烈歡迎。
“原來,這就是葉董的深意啊。生怕我們懂不起,故意親自給我們示范了一遍。”
張永和郭美麗都驚嘆葉風手段。
連忙一起來找葉風,當面向葉風匯報情況。
“葉董~”
看到葉風身邊還有一名美麗動人的可兒。
張永微驚。
但他目不斜視。
走上前去,給葉風報喜。
“葉董,在您的指示下,海底撈活過來了。我已經把這樣的方法向全國各地的連鎖店推廣。咱們海底撈主打就是服務至上,送火鍋上門,實在是再好不過了。”