“這是據說這家點單率最高的當家菜,特色烤魚片,非常有特色!片好的黔魚片去刺之后用竹簽子串起來,用炭火慢慢烤得差不多得時候,在魚片兩面均勻的抹上香料,再淋一層秘制底料,吃了一串味道麻辣鮮香!味道不錯!!”
“然后就是這道...還有這個裸奔坨坨蝦,店家非常貼心的把基圍蝦剝殼去蝦線,只留蝦頭和蝦尾用竹簽串起來,提前在鮮湯鍋里煨至軟熟的芋頭,放在缽里墊底,跟裝蝦的缽一起,一口一個,十分麻辣。強烈推薦這個!”
“話說回來,這花甲和坨坨蝦都可以用粵菜做法做出來,川菜相對粵菜比較粗糙點,粵菜則精細,川菜的最大特點是麻辣,粵菜是鮮咸。這兩道菜比較口味重一點,更趨向于當地人的口味。”
提起這一點直播間里的人也是深有感觸。
“確實,任何一個地方的菜品在其他地域發展的話,都會比較偏向于本地人的口味。”
“對呀,就像我們這里的牛肉面,結果到了其他省市就成了拉面,那味道完全不正宗了,我們本地人也吃不了。”
“口味肯定要迎合當地人嘛,畢竟比較多光顧的還是本地人。”
“都隨便啦,不管做法如何,口味怎么樣,好吃就行。”
“沒錯,要那么多講究干嘛,好吃就OK。”
“哎,作為吃貨的我為啥就那么挑剔呢,往往為了吃比較正宗的,都要特意前往當地去品嘗一下。”
見到這條彈幕,張曉噗嗤一笑,這分明就是純在直播間里瞎得瑟啊!!
“行了吧,能支撐著你去全國各地到處品嘗美食,也是要有一定的經濟資本的,大佬,請受我一拜!哈哈!”
將這些菜各樣嘗了一部分,張曉繼續吃起了其他的食物,時不時的吃一只蝦,另外每試吃一樣再講解一下,算是讓直播間里的觀眾們,事先了解一下這些川菜口味如何。
店里的顧客們來來往往,一桌又一桌的不斷更換新面孔,唯獨張曉還在那里慢悠悠毫不慌張的吃著。
“吃飯我是非常認真嚴謹,細嚼慢咽的,尤其是美食,千萬不能匆匆只為了填飽肚子,而忽略了食物本身給自己帶來的味覺體驗啊!!”
將最后一點飯給扒拉干凈,張曉這才招呼服務員過來,不過最終過來的是老板娘。
“小哥,吃的還滿足嗎??味道可還合你的意?”
用濕紙巾擦了一下嘴,張曉笑著說道:“大姐,這味道還是很棒的,我直播間里的好多本地粉絲都大力推薦,更是有許多觀眾說,將來去郕都旅游來你這兒嘗一嘗。對了,之前的那份海鮮鮑魚再幫我來一份,味道真的不錯,然后將其他的這些打包一下,我帶回去。”
“好的,你稍等一下,我這就讓師傅馬上做一份哈。”
說著老板娘就轉身,急匆匆的回去了。又玩了會手機之后,老板娘便幫張曉打包好了,他從菜館走了出去,伸了個懶腰,挺著有點撐的肚子,一邊散步一邊慢悠悠的往房車那邊走了過去。
“還是散散步吧,中午吃的有點多呀,別說,川菜的麻辣還真符合我口味的。”
在路上的時候,他又途徑菜市場買了點鮮魚,蝦子等等,雖然石貂是肉食動物,喜食魚、蝦、蛙、蛇等等,但它是沒辦法吃含鹽過多的熟食吃,往往除了飼料就是一些水煮魚蝦或雞肉,或魚干雞肉干什么的。
閑庭信步的回到房車這邊,面對烈日炎炎,張曉匆忙打開車門鉆了進去。
“阿柴,小貂在哪兒呢??給你倆帶了點好吃的,快來。”
正舒服的趴在地板上吹著空調的它們察覺到車門打開,然后看到曉哥進來,立馬無比興奮的迎了上來。
小貂更是一點不客氣的,直接一把接過張曉拎過來的塑料袋,“咯咯咯~”然后沖著阿柴一陣叫喚,打開袋子再掀開了包裝盒,露出了里面香氣撲鼻的菜肴。
然后阿柴也叼著它們兩個的飯盆走了過來,放在了地上,小貂從一旁拿起兩個圍兜,示意張曉給它們系上。
“好好好,稍等,我來幫你們。”
張曉先幫它們系上,再將小貂的魚蝦隨意煮了一下,再加些飼料給它吃。至于阿柴則獨享自己吃剩的這些美味,兩個小家伙很快將張曉帶過來的食物瓜分完畢,然后美滋滋的吃了起來。
“我去,剛剛我前往川菜館之前,給你們煮的排骨和雞肉都吃完了,居然還沒吃飽呢?你們都悠著點啊hhh,可千萬別吃壞肚子了。”
“咯咯咯~~~~”
“汪汪汪~~~~”