“阿柴和小貂去哪了?”
張曉正拿著包菜在那里撕片,聽了之后回過頭說道:“我讓他們出去玩了,放心,有小貂在,它們倆不會出什么大問題的。”
誰知聽到他的回答,陳曦卻搖頭說道:“我不是擔心它倆,附近有很多本地人定居的,我怕它倆去了傷著人。”
張曉.......
“沒事兒,我告訴他們盡量不要傷人,除非自身安全受到威脅。”
“那還行,不過還是盡量別動手,不然到時候還是要負責賠償,有理也說不清,這種地方根本沒有攝像頭。”
說完,兩人就繼續低頭處理起了食材,將該穿串的用鐵簽子穿起來,將不需要的,例如茄子直接一分為二然后放在一邊,準備完了吃的時候直接抹醬放在烤盤上。
最大的工程量其實就是穿肉串,不但要切成一粒粒的,還得拿簽子穿起來,這是最麻煩的,不過好在他們是兩個人,速度倒也不慢。
直播間里的人看見張曉在那穿肉串,好多吃過燒烤的人都發出了疑惑。
“曉哥,你是不是忘記腌一下肉了?”
“就是呀,這樣直接烤的應該沒法入味吧?”
“曉哥這才幾天呀,你就忘記這個步驟啦??”
不過就在水友們疑惑不解的時候,穿完所有的肉串,張曉這才返回房間里,拿出來了一個不銹鋼盆子,將所有的肉串全部放進里邊,然后才開始放起了腌肉的調料。
這時,張曉才抬起頭來一臉尷尬的看著無人機說道:“差點忘記腌肉了,可是把肉擼下來再腌有點虧的慌,干脆就這樣來吧,大家可別學我,今天我有點沒長腦子,一時疏忽大意,哈哈!”
張曉自嘲的笑了一下之后,就繼續解釋了起來。
“由于步驟亂了,咱們只能這么腌了,正常腌肉需要的調料有鹽、味精、雞精、醬油、生抽、耗油、松肉粉、大蒜、大蒜頭、孜然粉、辣椒粉、老干媽、麻油等等這些東西,只要腌制一下就可以了,而且腌各種食材配料也是不太相同的,不過如果嫌麻煩,也可以統一用一種。”
張曉按照自己所說的順序,依次將所有的調料倒進塑料盆內,在抹勻之后,就開始像鉆木取火一樣使勁的拿起那些肉串開始搓了起來,一邊說還一邊笑著和直播間里的人說到。
“沒辦法啊,雖然動作丑了點,但也只能這樣了。”
“噗,我要被曉哥給笑死了!”
“曉哥居然也有犯迷糊的時候??哈哈~”
很快張曉搓吧完成,往方盒子上罩了一層保鮮膜,就開始處理起了其他的菜。
“再重復一遍吧,主要是給這幾天的新觀眾們介紹一下~~”
“牛筋,這可是我的最愛了,嚼勁十足,尤其是吃完之后剔牙,那更叫一個爽,咱們準備鹽、味精、雞精、耗油、老抽、浙醋等等,腌制一下就可以了。”
“等等,曉哥你再說一遍,沒記住!而且還沒說完呀!!”
“樓上的傻了吧,回頭翻直播錄像去!!就是前兩天在郕都人民公園的那一期!!!”
“6666塞牙了雖然非常難受,可是拿著牙線剔牙那可真叫舒服。”
“我去,難道不會把牙縫弄大了呀?”
“切,你知道啥?能塞進牙線的牙縫,還害怕大嗎?”
“沒錯沒錯,我兒子說的對呀。”
陳曦坐在旁邊,一邊穿著土豆片韭菜什么的,一邊看著張曉和直播間里的觀眾們聊的火熱,作為常年樂觀開朗,笑口常開的她,嘴角一直噙著一絲笑意,看著張曉的眼神也無比幸福。
半個多小時之后,處理完所有的食材,烤架里的木炭也已經紅彤彤的一片,散發著炙熱的熱量,張曉正準備將肉串先拿過去,結果抬頭就看見了遠處十分興奮跑過來的兩個家伙,只是阿柴的狗嘴里,好像叼著什么東西......
等到兩個小家伙湊近了,他瞇著眼仔細望去,頓時大驚失色起來,一時間爆了粗口。
“臥槽,你們倆想干啥?!!!”