“沒想到你還挺聰明的，我就是白澤啦，快睡吧你明早不是還要起來做豆腐嗎？陪你說了這么長時間的話我也困了，需要補覺。”
季暖把雪兒摟在懷里，感覺沒睡多長時間就被空間叮鈴鈴的聲音叫醒了。穿好衣服去作坊，爹娘已經在里面了，季暖打了兩個哈欠告訴爹爹該怎么磨黃豆，在家里水缸滴入空間井水，季暖負責往磨盤上舀泡好的黃豆。
豆漿磨好后古淑珍生火煮豆漿，這個過程火候很重要，絕對不能糊鍋，用細棉布把豆漿過了兩遍，豆渣放在一邊的盆子里留著蒸干糧的時候可以摻里。
到了點豆漿的時候，季瑞年和古淑珍緊張地看著閨女，成敗在此一舉，千萬別搞砸了。
豆漿里兌空間井水的比例季暖反復計算過好多次了，絕對不會出錯的，見她很隨意地把一大滴空間井水倒在豆漿里，季瑞年懷著疑惑的心情開始攪豆漿，靜置大約十分鐘后，到了最后環節壓豆腐等著成型就可以了。
“暖暖這樣就行了嗎？好像也不難啊！”古淑珍說。
“水豆腐是豆制品里面最好做的一種，我現在正在學習做干豆腐，也就是千張，那個步驟繁瑣些，前期磨豆子什么的都一樣，就是做的手法不同。那種豆腐更好吃，可以做很多種菜，春秋可以放好幾天，冬天可以凍起來，比水豆腐好存放。等咱們打開水豆腐銷路，就開始上干豆腐，以后還有其他豆制品，爹娘你們放心咱家日子一定會越過越好的。”
要是那樣的話太好了，閨女是家里的大功臣，家里日子過好了就開始給她攢嫁妝，攢多多的嫁妝，以后讓閨女風風光光的出嫁。
打開豆腐包那一刻季瑞年和古淑珍心都提到嗓子眼了，看到潔白的豆腐，聞著淡淡的香氣，倆人對視一笑，看樣子很成功啊！
等季連秋他們起來，豆腐已經做好了，季暖幫著把豆腐切開分別放在兩個板車上，并且把定價告訴幾個哥哥：“零售的價格絕對不能變動，就是三文錢一塊，那些小塊是送給大家品嘗的，如果有人想批發的話五十斤以上可以五文錢兩塊，不管對方定多少貨價格都不能再降了。”
做豆腐本來就是小本生意，讓利太多就等于白忙活了，他們做的豆腐在瑾泉縣乃至大祁都是獨一份，季暖敢說除了她誰也做不出這么好吃的豆腐來，要三文錢一塊真的不貴。
古淑珍默默算了一下，按照閨女的說法，家里的黃豆維持不了多長時間，他們難道還要收黃豆做豆腐不成。
好在家里有七畝地的黃豆，夠支撐一陣子，等手里有些錢了再買黃豆備著也來得及，最關鍵的就看這幾天能不能打開市場，聯系到酒樓了，生意做起來別的事情就好辦了。
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