采薇把已經挖好的山楂放入鍋里煮熟煮爛直到煮到收汁。
把煮爛的山楂攪拌成泥,過濾掉粗皮渣,攪拌成極品細膩的山楂泥。
然后再把山楂泥放入鍋里,加上適量的麥芽糖一起熬制,期間最重要的步驟就是來回翻炒,直到勺子一推出現一堆堆的形狀即可。
然后把熬制好的山楂泥盛在容器里自然晾曬成果凍的樣子即可。
采薇還試著把山楂泥鋪成薄片,自然晾曬之后,做成了果丹皮卷。
吃到嘴里酸酸甜甜的得到了全家的一致好評。
山楂沒有成本,漫山遍野都是,就是熬煮和挖核費點功夫,朱氏覺得這個活計賺錢可行。
得到全家集體表決,采薇便覺得這件事情可以試一試。
第二日,朱氏便帶著大家一起上山摘山楂。
回來的路上還被李婆子挖苦了一頓。
秋后沒了伙計,白日里大家便坐在村口大樹下閑磕牙。
“看看,這不是陸家四房的人嘛,這山里的采藥營生沒了,怎的窮的吃不上飯改吃紅果子啦?”
此話一出,和她坐在一起的婆子們都忍不住笑出聲來。
不是因為李婆子的話有多好笑,而是笑話陸家朱氏活的不如自己,居然帶著孩子去吃那鳥都不吃的澀果子。
朱氏不想理睬她們,之前是自己膽怯,不敢與人爭辯。
現在是不想爭辯,因為這李婆子嘴不嚴實,若是閨女的計劃泡湯,全家又都白忙活了。
回去要和采薇商量一下,把院門墻弄的再嚴實一點,壘得再高一點,讓她再也不能透過門縫把賺錢的營生偷去。
采薇不知道娘親心里是這樣想的,若是知道肯定不會讓她再這樣擔心。
因為自己這次的實驗是經過無數次比兌,無數次研究,需要一定的技術含量才能熬制成功。
就算是讓別人親眼目睹,也不見得會熬制成一模一樣口感酸甜的京糕來。
“我們家再窮也不賺鄉親們的血汗錢,山里地大物博,沒有誰是誰的東西,只要靠自己勞動賺取就不丟人!”
采薇專挑她的痛點一番怒懟,讓在場的婦人立馬想起李婆子收回扣的事情。
想想忙活了七八天,賺的錢不多,她卻賺著昧心錢就生氣,立馬拍拍屁股就不和她同坐。
李婆子見自己說風涼話沒埋汰到她家,竟被那丫頭一句話挑撥,離了人心。
心里氣惱,卻又擔心被別人孤立。
趕緊上前拉著這個,拉拉那個,解釋道:“我真沒拿回扣!”
事情擺在眼前,抵不住當時她沒有有利證據反駁。
婦人們一個個翻白眼,怒道:“差點都忘了這茬,人家吃糠咽菜,賺的都是辛苦錢,不想別人,賺著昧心眼子錢,小心吃飯都噎著嗓子眼。”
李婆子聽那人詛咒自己,立馬翻臉,“怎么說話呢?我吃飯利索著呢。”
看著那些人不屑與自己為伍,氣的跺腳想要找采薇算賬,那還找到她們一家子的身影。
這邊婦人們三五成群的結伴走了,這邊一點便宜沒有撈到,氣的她站在原地差點氣炸。
真是啞巴吃黃連有苦說不出,跺著腳還硌著著石頭,喝口涼水都塞牙。
朱氏邊走邊道:“采薇,那個李婆子嘴大舌長,以后別和她一般見識。”
采薇拉住娘親胳膊,說道:“娘,她就仗著你老實,不愿意和她爭斗才總是這樣欺負你,等著吧,若是哪天惹惱了我,我就讓她禍從口出。”