這時，后廚的門被打開，胡風左手拿著紙巾包裹著右手大拇指慌慌張張的走了出來。
潔白的紙巾被不斷溢出的鮮血侵染得深紅，蘇源嚇了一跳，忙問：“怎么弄成這樣？”
“你以為我想啊，幾桌子客人，幾十道菜，都要我一個人弄，我一著急，就切到手了，還好傷口不深，我先去處理一下。”胡風有些委屈，他平時都不下廚的，今天也是被趕鴨子上架，沒想到出師不利，沒把菜做好，就先把自己切了一刀，
“對了，今天先歇業吧，包廂里的客人給他們退錢，外面的這兩桌子等他們吃好后就關門。”胡風無奈說道。
“真的要這樣嗎？包廂里的客人是熟客，人家今天請人吃飯，我們卻把人往外趕，這不好吧。”小靜擔憂地說道。
“沒辦法了，就這樣吧。”胡風留下一句話，就獨自上二樓去處理傷口了。
“我去說吧，蘇源你就在這歇著，如果客人有什么需要，你也方便照看一下。”小靜對他留下了一句話，就朝著包廂走去。
“等等！”蘇源叫住她。
“怎么了？”小靜身體一頓，扭頭疑惑的看著他。
“現在外面也不怎么忙了，如果你愿意，可以來廚房幫我打下手嗎？”
“你……想干嘛？”
小靜看了一眼廚房，隱隱猜到蘇源的打算。
“我的意思是剩下的菜我來做，你可以幫我打下手嗎？”蘇源平靜地說道。
“你……行嗎？”小靜半信半疑，畢竟她可從來不知道蘇源會做菜的。
“應該可以吧。”
蘇源的回答有些底氣不足。
“那好吧。”小靜回頭看了一眼包廂，似乎覺得讓蘇源試一試比把客人往外趕要更妥當一點，便點了點頭，同意下來。
兩人一前一后走進廚房，隨手打開燈，刺眼的燈光瞬間將廚房照亮，廚房并不大，顯得有些狹窄，空氣中還飄蕩著各種食材殘留下來的味道。
蘇源將目光放在了鍋里，里面倒入了菜籽油，鍋旁邊的砧板上還有未切完的土豆，此刻土豆上沾染了些許新鮮的血液。
蘇源沒有遲疑，走上去第一將染著鮮血的土豆處理了，洗凈染血的砧板和菜刀。
然后又從旁邊的盆里拿起一個削好的土豆，用左手輕輕地按住在平整的砧板上，右手拿起菜刀，深深地吸了口氣，明亮的刀光嵌入土豆里，一下，兩下，三下……
蘇源的眼神專注而認真，平常顯得笨拙的手在這一刻異常的靈活，雙手配合默契。
不過幾秒，一個完整的土豆便變成了一片片厚度均勻的土豆片，并且整齊的排列在砧板上，看起來賞心悅目。
蘇源沒有停頓，手起刀落，很快土豆片又被他切成了一根根大小一致的土豆絲。
從土豆變成片，再由片變成絲，整個過程不過短短幾秒鐘的時間里完成！
正在一邊洗菜的小靜呆呆地看著這邊，竟是沒有發覺自己這邊的水龍頭還開著，水一直嘩嘩地流進盆里，盆里的水不停的往外溢出，幾片白菜飄在水面上……
五個土豆，蘇源用了不到30秒的時間就切好了。
開火，起鍋，燒油，土豆下鍋，蘇源左手拿著鍋的手柄，右手拿著鍋鏟，在大火的翻炒下，一陣油香味和土豆的清香味慢慢地彌漫開來。