毛環說:“現在近海污染比較嚴重,魚都沒有了。不像以前,以前近海很多的呢”。
劉漆興致勃勃地說了起來:“我聽我爸說,我爺爺當年下海推白蟹,就是推梭子蟹,我們那邊的人叫白蟹。掛著一個燈籠,迎著潮水推。進入網中的多是小白蟹,小魚小蝦,偶爾會也推到黃姑魚,黃姑魚長得很像黃魚,可吃起來口味相差很大。我聽父母說,黃姑魚越大越好吃,小的肉吃起來像糯米一樣,米粉粉的;大的肉吃起來就結實。我爺爺曾下海推到過一條一斤多重的黃姑魚”。
科陽聽了后,說:“漆哥,你說得那是什么時候了,你爺爺下海推白蟹,這都幾十年代的事了”。
毛環說:“以前近海沒有被污染,所以魚很多,潮水漲上來,會有許多魚蝦被沖上來”。
劉漆說:“不過,我只看到過小黃魚,沒見過大黃魚。小環,你見過大黃魚嗎?”
“以前見過,現在野生的大黃魚也不多了。現在近海污染太嚴重了,而且還濫捕,野生大黃魚很少見了”。毛環說。
劉漆問:“你們那邊近海污染也很嚴重?”
毛環說:“都一樣的吶,現在近海污染都很嚴重,主要是現在企業多了,大量污水都排到大海里。現在沿海的水產品能吃的。”
劉漆繼續問:“那大黃魚長得什么模樣?小環,你見過”。
毛環說:“大黃魚嘛,就是個頭長得比小黃魚大了點。其它的也沒什么差別,它們都是洄游性魚類,就是喜歡游來游去的”。
科陽說:“漆哥,我告訴你大黃魚長得什么模樣,大黃魚就是比小黃魚大的黃魚,所以我們把比小黃魚大的黃魚叫作大黃魚。漆哥,你以后看到小黃魚,拿個放大鏡,對著小黃魚看,放大鏡下那個放大的小黃魚呢就是大黃魚了。”
李濤夸贊道:“叉叉,你這個說法好呀,機智”。“叉叉,你知道我們近海的四大海鮮嗎?”李濤問道。科陽答道:“四大海鮮就是大小黃魚、帶魚和烏賊”。李濤翹起大拇指,夸贊道:“聰明”,然后李濤又問:“你知道烏賊和魷魚有什么區別?”科陽回答說:“烏賊的頭就像和尚的頭一樣,光禿禿的。魷魚呈流線型,像一把槍,所以魷魚又被人稱為槍烏賊”。
這時,李濤和劉漆同時翹起大拇指,夸贊道:“聰明”。
劉漆說:“現在那個撒尿蝦在酒店里已是一道名貴的菜,還起了一個好聽的名字,叫富貴蝦。以前,我聽父母親說,那個撒尿蝦他們小時候下海視之為廢品,沒人要的。而現在則當寶了”。
“沒辦法,現在近海捕撈太嚴重,都沒什么魚了。咱們國家的人太會吃了”。毛環說道。
科陽回了一句:“沒辦法,都是吃貨”。劉漆、李濤笑了一下。
劉漆和毛環說著海的事,對與海隔絕的李濤看來,他對海一點也產生不了興趣。
(本章完)