應夏彌的要求，謝宸二人就近找到了一家小型料理店。
如果只論料理，東京明面上的料理店未必代表著最高水平，很多藏在小巷子的店鋪往往是真正的寶藏。
二人能找到這家小店全憑運氣，如果不是恰好路過他們可能會與這種寶藏失之交臂。
“歡迎光臨！”
老板是一個中年男人，兩鬢的頭發都已經斑白，精氣神卻好的出奇，一身料理服干凈整潔，給人的第一印象很好。
這家店只有一種套餐，二人也沒有點菜的機會，在一一展示食材后店主當著謝宸二人的面開始忙起來。
在店主處理食材的時候謝宸通過夏彌的翻譯簡單的聊了幾句，對于這個小店的情況有了一定的了解。
妻子早逝，這家小店只有中年老板自己經營，但這家店已經有了超過六十年的歷史，是從店主爺爺那一輩傳承下的料理手段。
這家小店對于食材的要求極其嚴格，這也是沒有繼續做大的原因之一。
位置和食材的限量也代表著客人的稀少，也正是因為沒有客人的，店主的兒子和女兒都沒有繼承這家店的想法。
聽店主的意思是他的子女在外面都有自己的料理店，但那種刻意加速產出的料理在店主這里卻是要被打上‘不正宗’標簽的。
雖然不正宗，可光顧子女店面的客人卻很多，而代表著正宗的小店最常光顧的卻是此時坐在角落里那個如同酒鬼一樣的中年男人。
說是中年只是因為男人的臉上沒有密密麻麻的皺紋，但他的頭發卻是斑白的，氣質也更加偏向滄桑和頹廢。
坐在謝宸身旁的夏彌伸手輕輕戳了戳他的胳膊，示意他低下頭。
夏彌湊在謝宸的耳邊，將聲音壓到最低，輕聲道：“那個喝酒的大叔，是混血種，非常強的混血種。”
謝宸有些意外，他沒有夏彌的本事，這個酒鬼大叔在他眼中真的就只是一個頹廢的普通人。
能被夏彌冠以很強前綴的混血種，怎么想也不會是籍籍無名的人。
沒有直接問出口，謝宸選擇從店主這里旁敲側擊：“老板，擁有料理出這種美味的手段卻沒有多少客人光顧，你不覺得可惜么？”
“肯定是有一些可惜的，但父親將這個店傳給了我，就算在這里守一輩子也是值得的。”店主將制作好的料理端上吧臺。
看著從自己手中誕生出的料理，店主的眼中閃著光，如同一個虔誠的信徒，可以看出他是從骨子里熱愛這份傳承。
“更何況也并不是沒有客人，偶爾會有你們這種新客人來到店里，還會有很多回頭客經常光顧，有你們品嘗我就已經很滿足了。”
“那邊那個大叔也是你的老顧客么？”謝宸問道。
“他？”店主冷哼一聲，“一個老混蛋罷了，那家伙根本不懂欣賞料理，他只配吃花生米！”
聽完店主的抱怨后謝宸才明白為什么他對那個酒鬼大叔會有這么大的怨念。
那個大叔原來是附近區域的一個拉面攤師傅，因為無意中的一次光顧后與店主結識，一來二去就熟悉成了朋友。
拉面大叔經常會來喝酒，店里食材沒用光的時候店主也會做一些料理贈給這位朋友。
奈何這家伙吃什么都像是牛嚼牡丹，上等的天婦羅料理在這家伙嘴里被評價成和路邊攤炸串差不多味道。
其他食客品嘗料理后那種幸福感在這個賣拉面的臉上從來沒有出現過，煙酒對他的吸引力都比料理要大得多。