“可以。”沈綿綿點頭,跟著老板走進了店里,她知道自己年紀小,很容易被別人當成小孩,覺得好忽悠,壓價也會比較厲害,所以故意板著臉,裝出一副很精明的樣子。
見她答應,老板趕緊帶著她進了店里,讓她坐在了門口空著的桌位上。
沈綿綿把西瓜放在桌上,也不著急說話,決定以不動制萬動,老板見狀,不由的笑了。
“小姑娘,你看看,我店里的生意真的很不錯,每天都有十幾桌人吃飯,一天要買的葷菜素菜都很多。”
不愧是做生意的,一開始就先說出自己的需求量,難怪讓她來店里,原來就是想讓她看看店里的生意好,用需求量多這個理由,讓她便宜一點。
不過,不得不承認,這家店生意確實不錯。
“老板,你之前從菜市場買菜,是什么價格”沈綿綿知道,開飯店的買菜,一般都是固定一些地方買,這樣價格會劃算很多。
知己知彼才能百戰百勝。
“你等一下。”男人起身,回了柜臺前,拿了一個手寫單子過來,“這些就是我在菜市場買菜的價格。”
沈綿綿看了一眼,這些價格便宜的不像話,菜市場要是把菜用這個價格賣給他,能虧到褲衩都沒的穿,這明顯是男人為了跟她壓價,提前準備好的,但她也沒揭穿男人。
“老板,這個價格,我這邊不行的。”
“我知道你們的菜,是自己去運輸收購,確實成本高一些,所以我準備給你們加一點。”男人似乎早就猜到這個價格不行,于是又去柜臺拿了一個單子過來,“這個是我打算給你們的價格。”
沈綿綿拿過單子,眼底閃過一絲笑意,這個老板,工作做的還挺周全,看了一下單子上的價格,她又搖搖頭,“老板,不好意思,這個價格,我這邊還是做不來。”
聞言,男人犯愁了,猜測道“小姑娘,你是不是不當家不敢隨意降價啊”
他現在給的價格,還算是可以的,這么大的量,小姑娘看起來都不怎么心動一樣,弄的他都不知道這小姑娘在想什么。
本來還以為她年紀小,好壓價呢。
“這店是我哥開的,他平時不管店里的事情,都是我在管,價格的事情,我能做主。”但想要這個價格買她的菜,肯定是不行的,這個價格,根本不賺錢,相當于大軍幫他白跑了一趟。
做生意講究的是賺錢,不賺錢,那還做什么
賣菜不是別的生意,可沒什么先虧后賺的說法。
“那你說給什么價格”老板干脆把問題拋給她,看她肯便宜多少。
想了一會,沈綿綿不答反問,“老板,你們店里要魚嗎”
“要。”老板點頭。
“都要什么魚”
“鯽魚草魚黑魚。”
“都是什么做法”
“水煮,紅燒,糖醋。”這是現在最常見的做法,別的他也不會。
“我教你幾種魚的做法,保證很多人吃,你以后買魚,也都從我這買,你看怎么樣”這樣的大飯店,都是有冰箱的,如果軍哥早上帶魚過來,老板直接放冰箱,魚根本不會壞。