提起薇琦女士的名字時，“白鷺女子學院”里頭無論是職工也好、學生也罷，都會表露出清一色的愛戴神情。
身為學院的廚師長，統帥整個廚房的主人，薇琦在廚藝方面的造詣可以說是擁有真正意義上的世界頂級水平。
但凡上網搜索一下“薇琦.萊菲布勒”，就能看到其名字背后的一大串長長的履歷，比如“有史以來第一位米其林三星女廚”、“藍帶勛章擁有者”、“羅萊夏朵明星主廚頭銜”等等。
不過當姜云在學院餐廳的后廚處看到這位老人時，出現在他面前的則是一位面容柔和的老奶奶，并不像是擁有如此驚人履歷的世界名廚。
“薇琦女士，我已經將姜云先生帶來了。”
見到薇琦時，白檀捻起裙角朝這位年邁的老廚師行了一禮，然后退到一旁將場地交給了姜云。
“哎呀哎呀，真是一位年輕又有活力的后輩呢。”
薇琦則是用欣賞的目光上下打量了一番姜云，然后笑道：“姜廚師，從明天開始，這個廚房就要交給你了，但在這之前，我還有一個請求。”
“前輩請講。”面對著這位老廚師，姜云也用認真的語氣回道。
“我希望你能待在這里，用心看我做完今晚的最后一頓飯，可以嗎？”
呼，聽到薇琦的話后，姜云松了口氣，隨后毫不猶豫地點了點頭。
他最開始還以為這位即將卸任的廚師長會對自己長篇大論，結果卻只是在這里看人家做一頓飯嗎？這有什么。
能夠進入頂級廚師的后廚看別人的全部烹飪過程，姜云自然不會錯過，哪怕薇琦不說，他也大概率會賴在這里偷學。
雖說姜云已經是龍國菜的大廚，但廚藝之道學無止境。
吸納一些其他菜系的烹飪技巧，也是對本國菜系很好的一種強化改良，廚藝就是這么進步的。
得到同意的回答后，薇琦也點了點頭，并且緩緩走向了一旁的冷藏庫，示意旁邊那兩位穿著女仆裝的幫廚們將今晚的主菜拿出來。
根據方才白檀的介紹來看，這個學院的廚房平時是由一位主廚和十位幫廚組成的。
主廚即廚師長，也就是之前的薇琦和之后的白檀，而幫廚則是從女仆團隊之中抽調的精于烹飪的一批人手。
這些女仆幫廚做事麻利，手腳勤快，工作效率比起外頭絕大多數飯店里的廚師都要厲害得多。
也就是說，今后姜云在這里工作時，他也可以指派這十名女仆幫自己切菜洗碗，配菜烹飪，絕大多數繁瑣又重復的任務都會由她們來完成。
只不過，當這兩位女仆將冷藏庫里那一大塊材料取出，放在不遠處的巨大砧板上時，姜云的眼睛卻微微眨了眨。
一般來說，每頓餐點之中都有一個絕對的主角，也就是“主菜”。
今天這位薇琦廚師長在烹飪自己最后的一道學院餐點時，選擇的主菜材料卻是......“牛肉”。
是的，牛肉。
從根本而言，牛肉是一種非常豪邁的食材，其本身味道就十分濃郁，而且對材料本身的要求極高。
上好的雪花牛肉只需要用鹽和胡椒進行直火炙烤，就能夠得到非常不錯的味道和口感，足以讓大多數人沉浸于肉的滿足感中。
只不過，此時女仆們搬出來的這塊肉......看起來多少有些奇怪。
新鮮的牛肉溫潤且有光澤，充斥著紅榴石般的美妙顏色。
可是薇琦準備的這塊牛肉表面看起來卻毫無光澤，甚至已經像是風干、腐敗了似的，表面又黑又硬，甚至還有些代表著腐壞的小絨毛。
這么一塊肉，怎么看都不像是正經牛肉，反倒像是放壞了的垃圾。