在姜云目瞪口呆的目光注視下,彪悍的老板拿過茶壺給白檀、姜云各倒了一杯茶,然后指著姜云說道:“丫頭,這小子不錯,配得上你。”
白檀則是搖頭道:“雷叔,我們只是同事而已。”
“同事怎么了,同事發展成夫妻的,我這輩子見了不知道有多少,男歡女愛,這很正常......總之小子你加把勁吧。”
被稱為雷叔的壯漢說起話來也是面無表情,不茍言笑,但話語卻顯得十分詼諧,這份詼諧跟他駭人的外貌形成了強烈的對比。
只不過在見到雷叔時,姜云卻不禁微微睜大了眼。
這人......是個狠人,而且還是有大來頭的那種。
在過去走南闖北那幾年,姜云也結識過一些江湖朋友,尤其是認識過一位充滿傳奇色彩的江湖大佬。
那江湖大佬現在的已經是古稀之年,但據說年輕時曾是九幫十八會的龍頭老大,一生風里來雨里去,刀山火海、槍林彈雨都經歷過。
而在那位奇人身上姜云曾經感受過的氣質,如今在這位雷叔身上也感覺到了。
從這情況來看,雷叔顯然并不只是一個性格詼諧的冷面壯漢這么簡單。
于是姜云看向了正捧著茶杯喝茶的白檀,后者則是朝他微微一笑,笑道:“我知道你可能會有點疑惑,但后面再跟你解釋。”
“好吧......那咱們吃什么呢?這店里到底是賣什么的?”
本來姜云還以為這是粵式茶樓,結果啥茶點沒有,就只有一壺菊花茶?
白檀放下手中茶杯,悠哉悠哉地說道:“這家店其實只賣一種食物,在店名上寫著呢。”
“店名?你條腸粉......原來是家腸粉專賣店么。”
聽到這里,姜云不禁感覺有些詫異。
因為腸粉這玩意他也不是不懂,就是感覺有些不符合眼下的情況。
“腸粉”,是粵菜系特色傳統名吃之一,因其形狀似豬腸所以叫做腸粉。
這種食物的本體是用大米加清水浸泡再磨成粉漿,鋪在潔凈的布上放在鍋中蒸熟的粉皮,再用粉皮包裹住肉糜、雞蛋、青菜等蒸熟后淋上醬汁即可上碟。
說起來,腸粉是一種在南方的街頭巷尾很常見的早點。
但是怎么看都好,單靠一盤腸粉也不大可能撐起這樣一家店鋪吧?
坐下來的時候,姜云觀察了店里的食客,發現他們大多數都是些老饕,就是懂吃,會吃,而且也有經濟條件隨便吃的那群人。
“臥龍鎮”本來就是富豪的度假聚集地,會有這樣的老饕在也正常。
可是這間單賣腸粉的店鋪能聚集這么多老饕,那就顯得很讓人詫異了。
而且根據白檀所說,店里之所以沒有菜單,是因為每天供應的品種都不同,得根據老板通過自己的渠道能進到什么好材料為準。
甚至如果進不到好貨的話,雷叔甚至寧愿關門不做,也體現了其對味道的追求。
雖然這位雷叔又做廚師又做服務員,可他手腳卻是不慢,于是沒過多久,姜云跟白檀的兩份餐點便被端了上來。
這是?喔喔喔!不錯啊。
看到那兩個大大的盤子時,姜云先是仔細看了一眼,然后忍不住拍了拍手,表示自己對這店鋪主廚的贊揚。
因為至今為止,他還從未見過做得這么好,這么完美的腸粉,以至于連這位中餐大廚都要拍案叫絕。