在這種兩名食醫同時烹飪，烹飪完畢后一起進食對方制作的菜肴的特殊比賽里，有一個至關重要的因素，那就是觀察。
雙方既然是一起做菜，那么誰的菜都不會是一眨眼間變出來的。
而有經驗的食醫在看到對方的選料時，就已經能夠大概猜測到對方的成品。
因此只要在上菜之前就知道對方準備做什么樣的藥膳，那么自然就可以在配菜、烹飪的同時暗中服用一些解毒的食材來進行事先的預防。
比如最簡單的預防食材就是牛奶，牛奶進入胃腔后會附在胃黏膜的表面，從而減少胃酸分泌，并且中和掉一部分胃酸。
有些藥物需要在胃內經過胃酸的作用來釋放藥性，所以事先服用牛奶會影響某些藥物的效果，這甚至是很多普通人都知道的常識。
當然，牛奶作為預防解毒食材只是最基礎的食醫理論。
像是利用糖、鹽、辣椒、醬油、黃豆醬、綠豆湯、豬血、茶葉等看似簡單的東西，在食醫手中能夠組合出來的中和性解毒藥簡直多不勝數。
所以在羅蘭看來，贏得這場比賽的關鍵除了自己要做好藥膳之外，還要觀察對方的藥膳，以及避免自己的藥膳被對方觀察。
于是他一邊迅速在各個貨柜上選取自己要的材料，一邊用眼角死死地盯著姜云，想記住那個年輕廚師拿過的每一件食材。
但就在羅蘭還沒取完自己的食材時，姜云卻忽然拿著籃子來到了他的面前，把這位穿著管家制服的銀發鴨子嚇了一跳。
“你......你過來干什么！想偷看我的食材嗎！”
羅蘭一邊說著，一邊連忙拿起一塊餐布捂住自己的籃子，不讓姜云看到里頭的東西。
“別這么緊張，我只是看你老是拿斜眼看我，看著費勁的很，打算幫你省點力氣罷了。”
哐當！話音未落，姜云便笑著將自己手上拿著的裝滿了食材的籃子直接放到了旁邊的桌子上，將里頭的所有食材都展現在了羅蘭眼前。
這......這家伙瘋了？
看到籃子里的全部材料時，羅蘭簡直不敢相信自己的眼睛。
里頭的主料應該是幾只看起來不是那么當季的公螃蟹，幾只大大的黑虎蝦，一些簡單的蔥姜蒜之類的輔料。
除此之外，就是以石柱朝天紅、陵水黃燈籠和竹葉花椒為主的一些辣椒。
還有八角、桂皮、花椒、胡椒、豆瓣醬、蔥姜、草果、山柰等一大堆香料。
這些材料說起來非常熟悉，事實上也的確非常熟悉。
因為這正是姜云之前拿來應付特別委員會的那道五行藥膳，“熾漿火雹壽無間”的材料。
但是問題在于，這些藥膳的材料在羅蘭看來......完全就沒有什么強烈的毒性啊？
怎么回事？這么多辣椒堆在一起可能會很辣，這些香料混合在一起也可能會產生強烈的大腦刺激效果，可是這要怎么把我吃倒呢？
就在羅蘭疑惑的看向姜云時，后者卻微微一笑，笑道：“總之，我第一道菜的材料就是這些，你慢慢選吧，我先出去做事嘍。”
說罷，他看都不看自己的對手選了什么東西，而是提起籃子就朝外輕快地走去。
看他那副走路時的模樣，不知道的還以為是正在跟人進行一場友好的廚藝比賽呢......實際上兩人明明就是在賭命來著。