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回家后,姜糖就難得勤快的給田螺和小龍蝦都分開泡在水里,讓它們先把肚子里面的泥沙和臟污吐個干凈。
他們趁這段時間收拾了自己然后去睡了個覺。
一大早的就上山,姜糖睡眠嚴重不足,童磊被她拉著一起。
等到兩人睡了一覺起來后,就拿起刷子,開始給田螺和小龍蝦刷洗。
很多人說,吃小龍蝦就是要有儀式感。
所謂的儀式感就是一邊剝殼一邊吃。
但他們不知道小龍蝦下鍋前的處理也很麻煩,需要一個個的刷洗,還要順帶取出內臟中的贓物,最后用清水沖洗幾遍,小龍蝦就清洗干凈了。
然后就是田螺刷洗干凈。
兩人整整收拾了一個小時左右的時間,才把所有的都清洗完。
本來應該在等個幾天會更好的,但姜糖迫不及待了,就這樣吃也行的。
這里的人覺得小龍蝦腥味重,那是因為他們舍不得放油和調料,像他們家就沒有不舍。
姜糖負責指揮,童磊負責動手。
倒油,放入小龍蝦,炒成紅色就撈出來,然后在鍋里放入醬料、蒜片,蔥片、干辣椒,桂皮、香葉,花椒炒出香味,然后把小龍蝦放進去一起炒,再燜上十分鐘,加點鹽和白糖炒到收汁。
那個香味啊,姜糖當場就吃了起來。
“真是太好吃了,好吃。”
“小心燙著了。”童磊提醒著,手下的動作并沒有停。
他將花椒和蒜末炒出香味,然后將田螺倒進去翻炒,然后加入調料,還有紅辣椒末。
最后出鍋。
姜糖看著他忙碌的都出汗了,趕緊拿出帕子幫他擦,結果自己的手上全是小龍蝦的
第287章把柄第14頁,點擊下一頁繼續。
汁水,把帕子都給弄得粘乎乎的。
最后只能先去洗了手,等她洗完之后,田螺都炒好了。
剛好今天熬得骨頭湯,蒸的米飯,再加上兩盤海鮮,這就是一頓飯了。
“快嘗嘗,你做的可好吃了。”姜糖用手掐掉了龍蝦頭,三兩下就給龍蝦脫了衣服,然后放進童磊的碗里,示意他吃。
那動作不可謂不熟練。
童磊用筷子夾起龍蝦,吃進嘴里,眼睛一亮,這東西味道還真不錯
就是吃起來太麻煩了。
童磊的眼睛掠過兩盤海鮮,有點糾結。
姜糖笑了出來,她老公這表情嗎,一看就是潔癖病發作了。
得,別人都是人家老公動手剝龍蝦給媳婦吃,到了她這里,就掉了個個。
姜糖邊吃邊給兩人剝龍蝦,順帶接受童磊投喂的米飯。
“再喝口湯。”姜糖滿手的龍蝦汁,嚷嚷著喝湯,剛吃了好多,嘴巴有點渴了。
童磊拿起勺子舀了湯,吹涼了,才喂給姜糖。
生活就是如此的溫馨。
可上山的那些人就沒辦法了,他們在山里轉悠了一天,毫無所獲,然后疲憊的回了家。
第二天也同樣的情況。
民兵隊長也放棄了,他認為外圍已經沒有野豬的威脅了,就把這件事情完結了。
可大隊長總覺得不放心,還讓人分成小隊,在周圍巡視,發現野豬下山的蹤跡立即匯報。