“應該不會很差,這香味兒直往鼻子里鉆。”
“……”
周圍那些食客原本準備看笑話呢,但這會兒聞著茄子中飄散的味道,饞蟲被勾了出來。
等茄子中的蒜蓉醬開始沸騰的時候,就預示著這道美味已經完成。
齊杰用夾子捏了點蔥花和小米辣切成的辣椒碎放上去,又用竹簽隨意扒拉兩下,然后拿出一個一次性飯盒,湊到烤架前,提著茄子柄輕輕一拉,烤得滋滋冒油的茄子就被拖進了飯盒中。
齊杰將飯盒遞給魏勝楠,順便又給她發了雙一次性筷子:
“嘗嘗好吃不。”
好吃,肯定好吃。
還沒嘗味道,魏勝楠就在心里下了這么一個結論。
沒辦法,味道實在太香了。
遞給魏勝楠之后,齊杰沖顧客們說道:
“今天最新推出的烤茄子,限量供應,一塊錢一份。”
說完,他重新拿著一根茄子擺在烤架上,繼續烤面筋。
之前齊杰沒說價格,大家覺得茄子這玩意兒已經爛大街了,最多賣兩毛錢就頂天了,誰知齊杰賣這么貴。
這不是宰客嘛?
不過一些女工卻有些期待的看著魏勝楠。
想知道味道咋樣。
一塊錢對她們來說不算什么。
要是好吃的話,她們自然不會吝嗇。
魏勝楠端著烤茄子,用筷子夾了一塊吹了吹送進嘴里,這會兒茄子已經變得極為軟爛,也就一些纖維絲在撐著。
吃進嘴里的一霎那,蒜蓉醬的香味兒頓時充滿整個口腔。
而茄子那軟爛嫩滑的口感,跟蒜蓉醬相得益彰。
“哇,好好吃啊!”
魏勝楠吃了一口,見幾個女工都看著自己,便從柜子里又拿出幾根一次性筷子遞過去,讓她們也都嘗嘗。
然后就預定出了好幾個烤茄子。
徐愛芳在一旁看得驚訝。
按照市場價來說,一根茄子也就一分錢而已。
但齊杰卻讓這個價格翻了一百倍。
一塊錢啊,能買半斤肉了。
鋼廠的這些大姑娘小媳婦兒可真是大方。
要擱百貨大樓的營業員,再好吃的小吃,也不可能掏一塊錢來買的。
怪不得大外甥選擇在這里擺攤呢。
真有眼光呀!
齊杰又在烤架另一端放了一根茄子,順便給預定茄子的顧客解釋道:
“中間的火力太猛,不適合烤茄子,只能放在兩端烤,現在一次只能烤兩個茄子,大家多等會兒哈。”
他覺得回頭可以再弄個小烤架,專門烤這種效率慢的小吃,這樣也不會耽誤面筋的烤制了。
魏勝楠吃著齊杰做的烤茄子,越吃越覺得齊杰是個很神奇的人。
那么普通的面筋,卻被他烤得比肉還好吃。
而爛大街的茄子,也被他烤出了花。
這家伙的腦子也太好使了吧?
怪不得要立志考復旦呢,這么聰明確實能考得上。
齊杰忙碌的時候,徐愛芳蹬著自行車給張家送車去了。
她現在滿臉激動。
烤面筋攤的生意超級火爆,齊杰還跟魏廠長的女兒搞起了對象。
真是雙喜臨門啊。
來到齊杰家,曹二河正在跟兩個幫工往院子里運磚頭和水泥大沙之類的建筑材料。
而曹桂蘭,則是帶著兩個雇傭的女工,在麻利的做著面筋。
一串兩分錢雖然看似很容易。
但需要經過纏面筋、煮面筋、切面筋和穿面筋四個步驟,整體來說還是很累人的。
徐愛芳一路小跑來到曹桂蘭身邊,激動的說道:
“桂蘭,要發了,小杰真的要發了,那些茄子他真賣出去了,而且一根一塊錢,我大外甥真是個天才!”
她散了一圈好消息,把三輪車給張家送去,順便交了一百塊錢的定金定做了一臺跟齊杰一模一樣的手推車,然后騎著自行車又馬不停蹄的去了鋼廠的三號門。
既然要靠烤面筋掙錢,那就認真學,把大外甥掙錢的精髓學過來。
到了三號門,徐愛芳剛從車上下來,正好聽到旁邊幾個準備上班的女工在閑聊:
“嘿,彩鳳,那不是齊杰嘛?你倆相親咋樣了?”
相親?
她扭臉看了下那個名叫彩鳳的女工,長得還算過得去,但跟魏勝楠相比就是個土坷垃。
大外甥會跟這種人相親?
徐愛芳原本沒在意。
但那女工接下來的話,卻讓她生氣了……