隨后,又對著司雪卉的弟弟妹妹叮囑,“小芷,明俊,明天要是有人問你們家里做菜怎么會這么香,你們就說辣椒放多了,知道不?”
司芷卉和司明俊兩個孩子點頭,“爹,我知道了。”
直到做到了椅子上,鄭氏都不相信自己女兒居然能把那一堆一文錢買回來的豬下水能煮得這么香,真是能干啊。
直到看見了碟子里的類似于大腸之類的,問司雪卉,“卉姐兒,這個真的是豬大腸嗎?”
“當然是啦!娘,你拿起來看看,這么明顯都看不出來嗎?”
鄭氏還真是把那一碟裝著豬大腸的菜拿起來聞了一下,發現那股臭味完全沒有了,鼻子里的是辣椒和醬油的味道。
“卉姐兒,那你是怎么把腸子的味道去掉的,就算酒樓里大廚也不會呢?”
聽到鄭氏的問題,司雪卉早已準備好答案了,“我是亂來試試的。我之前就試過用別的東西跟豬下水煮過,以往你們都不在家,所以沒看見我弄過。”
聽到司雪卉的話,司大明他們全都沒有疑問。以往原主也是很愛搞一些吃的東西,不過她沒有經過系統的學習,大多數都是雷品。
只有少數的能得到家人的贊賞,原主搞的次數多了,大家對她的這些事并不是很關心是失敗了還是成功了。
“大家快坐下吧,我們趕緊吃飯吧!”
司大明已經快忍不住了,一路聞著香氣回來,發現菜就在自己家,這可真是太幸福了。
等全部人做下來之后,司大明就開始動手夾菜了。首先夾的就是豬大腸,他想試試自家閨女的手藝這次有沒有失手。
菜一進口,司大明就知道閨女的手藝見長來,這個豬大腸完全聞不出煮之前的那股臭味,隨之而來的是辣椒的辣味。
但是辣味中帶著一絲醬油的味道,而且味道已經完全進入了大腸里面,越嚼越好吃。
司大明一邊吃一邊搖了搖頭,想著此時要是有一瓶酒伴著吃,那滋味,嘖嘖......
想到酒,司大明不敢想太多,他現在身子還沒有完全好,要是再敢喝酒的話,肯定會被月娘扭著耳朵教訓。
其他人也吃得一臉美滋滋,尤其是兩個孩子,以前沒吃過這種重口味的,一下子停不下來。
司明俊吃到嘴巴都紅了,還不肯停下來,喘一口氣歇一下,又要吃上一塊。
最后還是鄭氏發現了,孩子們吃到嘴巴都腫了還不停手。
“明俊,你不要吃了,你看你嘴巴都腫了,你吃那個青菜吧。”
鄭氏雖然說的溫柔,但是語氣確是不容置疑的,所以司明俊不敢不聽話,停下了夾辣菜的手。
司雪卉看他一臉失落的樣子,便哄他,“明俊,不要多吃這個,聽話。明天我給你做別的好吃的。”
聽到還有好吃的,司明俊把撅起的嘴巴放平,笑了起來,“我聽話的,謝謝姐姐。”
“你這孩子,怎么這么饞?”