考完試之后沒幾天,沈莫的家里來了一個許久不見的客人。
田婉孜。
當初白軟圓的女孩兒瘦了很多,現在看起來只是比平常人要豐滿了一些,在很多西方人的眼中已經是相當可愛的東方女孩兒的范本了。
“嗚嗚,小夕”打開門之后的笑容還沒堅持上兩秒,田婉孜就像是剛剛找回家門的小孩子一樣抱著沈莫哭了起來。
“我想念糖醋排骨、咕咾肉、牛肉餡餅、菜盒子嗚嗚”
沈莫輕輕地扳開了她的腦袋“你就想吃的不想我,既然不想我,那就去廚房對著鍋哭吧。”
“嗚嗚嗚小夕我想你,小夕我最想你”的菜這兩個字被田婉孜識相地默默地吞了回去。
板著臉的正川大師從廚房里探出頭看了看那個抱著沈莫哭的女孩兒,又默默地掏出了一個碗。
看體型應該挺能吃。
換了個略大一點的碗。
“那位是”看見沈莫的家里居然還有一個系著圍裙的老大爺,田婉孜有些驚訝。
沈莫看了眼廚房對她說“那是我大爺,我爺爺的哥哥。”
“噢”當了二十年乖巧小孩子的田婉孜立刻跑到廚房門口向老人打招呼“爺爺你好,我是小夕的朋友,我在腐國受到了小夕很多照顧和幫助。”
老人點了點頭,心情頗好地又抬手在鐵板上多攤了一張薄薄的蛋皮。
今天的午餐是熗鍋湯餃,圓滾滾的小餃子里面是用了洋蔥和牛肉調餡兒。
小餃子包了很多,別說多了一個田婉孜,就是再來一個蘇仟大概也足夠吃了。
用蔥姜爆鍋之后加入西紅柿翻炒成醬,再加入水燒開,下入餃子,等到鍋里滾了兩個滾兒,把蛋皮絲和胡蘿卜絲一起放進鍋里再煮開。
出鍋的時候再撒點胡椒粉和香菜末,這就是正川大師專門用來給自己孫女暖胃解乏的熗鍋湯餃了。
湯是酸香的,番茄味道很足,加入了姜絲和胡椒粉之后讓人喝了一口就覺得全身都暖和了起來。
拇指大的小餃子是牛肉餡兒,咬開一口還有牛肉的湯汁搭配著圓蔥的香味和餃子皮里的那一點酸,真是讓人胃口大開。
餃子故意多開鍋煮了一會兒,為了讓餃子皮里的淀粉更多地和番茄的湯汁融和,讓湯汁變得濃稠順滑起來。
吃一個餃子,再喝一口湯,或者小氣吧啦地把碗里的蛋皮絲都挑出來放進嘴里,每一口的味道都有番茄的味道打底,又在其中各有不同。
田婉孜吃了兩個餃子,淚水在眼眶里打了個轉兒又被她吞了回去。
在腐國的這些日子,她不僅明白了不要在自己不在意的人面前哭泣,也明白了控制自己的感動和快樂的表達。