她善于經營，這種出去跟人打招呼的本領還是當年做生意學來的。
只不過沒用到自家生意里頭，韓軍的生意起來以后，就一腳把她踢出了家里的生意之外，不過她的態度已經讓顧客覺得很舒服了。
炸醬面跟大骨面不一樣，加了面就要加肉醬，否則味道淡很多，所以要大份的必須也要加錢。
一塊錢，比起沒加肉的大骨面來說，也就是兩毛錢的出入。
在八十年代物價飛過一波以后，這個價格定位其實稍微有點貴，但是來問的也知道這家老板娘很實在，大骨湯就真的是在菜市場買回來的骨頭熬煮出來的。
不少人也下定心思一定要來吃一碗。
等過了一會兒，韓江帶著韓星辰走進店里。
張燁笑著出門逗韓星辰，擦干凈了手，重新換了餐牌。
原來的大骨面上面，又加上了兩個規格的炸醬面的價格。
炸醬面大份1元二角
小份1元
大骨湯面八毛免費加面
過年期間她把店里的家具都換成了新的樣式，店里面的燈具，墻壁也擦的干干凈凈，看起來跟年前那個落魄的小店已經是完全兩個樣子了。
其實也沒花多少錢，靈感還是來自于之前家里裝修的省錢路徑。
馬飛也過來幫了不少忙，臨了張燁要打個大紅包給他，他怎么都不肯要。
害張燁不好意思了很久，又給馬飛和幾個幫工的煮面吃，又是送了一些他們土特產，才短短兩天功夫，店面已經跟原來截然不同，原本看著又小又破，也就那一碗面吸引人，現在店面雖小，看上去又干凈又舒服，還很溫馨。
韓江先是打量了好久，差點沒認出來。
面已經搟好，就等著兩人過來了，一進門，張燁就說“來兩碗炸醬面吧”
韓江有些羞恥“張燁姐，你就隨便煮一碗面就成，大清早的給我吃這么飽，中午飯不是給單位省錢嗎。”他早上也不吃肉的。
范曉娟橫了他一眼“明天就沒這么好的待遇了，今天是試菜”
她也是第一次嘗試大鍋大火做炸醬，不知道味道能不能比得上家里頭的。
不過做了幾次，她的手法和對火候的把握似乎越來越得心應手，煮出來的醬料也一次比一次香濃。
韓星辰就沒那么客氣了，看見肉肉一雙小眼睛都在冒金光“肉肉，爸爸不吃我吃的。”
這小丫頭以前從不吃帶一丁點肥的肉菜。
可自從吃了范曉娟做的炸醬，肥肉肉也能吃上一大碗。
兩人剛剛坐好，張燁那邊就端上兩碗面，剛一走近，一股誘人的香味帶著很強的攻擊性，撲面而來。
韓江“喲呵”了一聲，忍不住咽了咽口水。
這幾天吃了好幾頓，可他真心覺得沒吃夠，每次只要聞到醬料的香味，就能食欲大開。
白色的面上面碼著炒到油光發亮的醬料，旁邊還碼著均勻的一小撮黃瓜絲，韓江已經迫不及待的把醬料跟面拌勻，往嘴里送。
面搟得很好，非常勁道，張燁真不愧是做了幾十年面食的人，搟面杖一上手就只有行家吃的出來，醬料比之前在家吃的要更香，味道也更濃郁，一口下就想吃第二口。
韓星辰也不斯文，大口大口的吃了起來。
好好次哦
父女兩個都默契的沒有說話。
張燁從后廚房走了出來，看見兩人的表現就知道，一定很好吃，因為她自己在后廚已經受不了了，要不是兒子給買回來的早餐吃到肚子里，肚子里已經飽飽的了，口水都能滴到地板上。
范曉娟急了“你兩倒是說句話啊，到底是好吃不好吃呢。”
就連平常吃飯跟吃藥一樣的小丫頭，也沒空搭理她，斯文秀氣的一口一口往嘴里填面條。
像一只剛出籠的小老虎。
兩人哪有時間說話，也沒空搭理她，很快兩個面碗里頭都空空的了，父女兩人更是隔著面碗就對嗆。
“爸爸，你吃太快了。”