顏默然把留在鍋里的飯菜熱了熱了趕緊吃完，然后帶上銀兩坐上車趕往鎮上去。
到了鎮上，先是去了打鐵的地方，讓他簡單的做一個圓形模具，付完錢后，趕緊去了菜市場，買了些自己做蛋糕需要的材料。
看材料買的差不多了，去打鐵的地方取回模具，這才前往格尚酒樓去找李掌柜商量這件事。
沒從前門進，直接從上次他們告訴自己的后門進入，這樣離后廚廚房也近些。
“顏姑娘，你怎么來了？”林大廚剛炒完一道菜，突然看到出現的顏默然有些驚詫道。
顏默然把食材放在一旁的桌子上，回道：“我來是有一些事情想要找李掌柜子商量一下。”
“那顏姑娘在這等一下，掌柜子就有在后面，我去喊一聲。”說著林大廚把菜放在一旁，去把李掌柜叫來。
只見林掌柜直接撩開擋門的簾子，急忙的過來。
“小娘子，你來了是又有什么配方要買嗎？”林三有些激動的說道。
畢竟這段時間因為配方的原因，酒樓更上一層樓不說，針對自家酒樓的香春居也倒閉了，利潤更是大大的增長。
“李掌柜，我這次來不是因為賣配方，而是有一筆生意想和你談。”顏默然也不打算拐彎抹角，直接說道。
李三一聽不賣配方，頓時有些失落，不過后面的生意倒是讓他感了興趣。
“李掌柜子是這樣的，我打算開一個糕點店鋪，相信你也知道我的廚藝，而我做的糕點可不是平時吃的那種。”顏默然一邊說著一邊看著李三的神色道。
“你的廚藝我自然是相信的，不過你開的這個糕點店鋪可與我這酒樓關系不大，怎么個生意法？”李三眼神有些意味不明的說道。
顏默然哪會不明白他想表達的意思，不多不說不愧是做生意的，真的挺精明的。
“李掌柜子，你大可放心，這可不是一個賠本的買賣，等我做完你就知道了。”顏默然看著李三堅定的道。
“哈哈！小娘子，我怎么可能會不放心你呢，畢竟我們合作了那么多次，只要你證明了，這個生意就好談。”
顏默然只想在心里呸一聲，但也不想跟他浪費時間，準備馬上做起來。
“林大廚，你這有羊奶嗎？或者牛奶也可以。”
顏默然沒有發現有賣奶的地方，剛才在市場上一直到處打聽過沒有發現有賣奶的地方，聽到后廚的小二說，今天新進了一批奶，也不知道什么奶，這才急忙進了后廚。
“有的有的，今天剛進了一批牛奶，我現在就給你拿來。”說著林大廚就搬了一桶奶放在了桌子上。
顏默然把準備好的材料都放在桌面，4個雞蛋，細砂糖，玉米油，醋，還有面粉。
先把蛋清蛋黃分離，把蛋清打致如絲滑般的奶油，順著一個方向打，分三次加入細砂糖，少量的放一些牛奶和加幾滴醋。
打制成功后就如綿密般絲滑純白。
周圍觀看的人紛紛都露出驚奇的眼光，從來沒想到單排還能如此這般。
取出一半放在一旁，另一半加入蛋黃攪拌均勻后，輕輕的撒上一點面子，不要一次性撒太多，容易形成塊狀。
拿出自己事先準備好的模具，里面刷層玉米油，把面糊倒進去。
放在烤東西的窯子里，慢慢烘焙一刻鐘多左右。
“小娘子，你這做法倒是新奇，真是讓人越來越期待他出來的樣子。”李掌柜子一臉感興趣地說道。
“是啊，我也是第1次看這種糕點的做法。”林大廚也是一臉認同的說道。