食封肆專門收小公雞,弄得養殖場母雞多的都快放不下了,最初那一批小母雞已經完全長大了。
衛小黎最近也正在頭疼這個事,看來是時候拉一批母雞去縣城的菜市場賣掉了。
第二天一早衛小黎特意起了個大早,來到廚房把前幾天從地里拔的蘿卜和大白菜放進盆里又打了盆水進來,準備清洗干凈做泡菜。
上次韓銘出去買罐子她特意多給了他十塊錢,讓他帶幾個大玻璃罐回來,就是為了泡泡菜。
衛小黎并不打算做傳統腌菜,村里人喜歡做那種用鹽發酵的醬菜,雖然能保存很久,味道卻不盡如人意。
她把蘿卜洗干凈切成長條一層白糖一層白醋的給它碼進玻璃罐里,最后放入晾涼的開水,留三分之一的空隙去給它發酵。
兩天以后再把蓋子蓋上密封起來和柚子茶放到一起,為了區別開來衛小黎特意蓋子上面寫了品種和發酵時間。
這個酸甜蘿卜泡菜最好是多泡幾天入入味才比較好吃。
做完泡菜她還得去養殖場,幫母親一塊拌雞食。
現在家里的雞數量比剛開始多了一倍,而且每過幾天都有小雞出生,她們三個為了分別照料大雞和小雞忙的不可開交。
光靠聶琴芳一個人肯定是忙不過來的。
何彩蓮也幾乎白天都沒啥時間回劉家了,之前中午還能回去做個飯,現在連飯也沒功夫回去做了。
衛小黎有心想把家里母雞拉出去賣,但眼下卻騰不出時間。
因為家里要秋收了。
韓銘和他爸一早就下地去割稻子去了,衛小黎這才想起來她爺爺把家里的車借走快一個月了,到現在都沒說要還回來!
眼看著家里秋收需要用車搬運稻子,這車是時候該要回來了吧!
衛家的人還真是夠不自覺的,她要是一直沒想起來這茬,衛家還打算不還了是吧?
中午韓銘和衛文山回家來吃飯,衛小黎在飯桌上提了這件事。
“爸,咱是不是該去找爺爺把車要回來了?”
衛文山筷子一頓,默默放下碗,女兒不提他也差點把這事給忘了。
“你爺爺家的紅薯應該早就收完了,咋這么多天都沒見著他們送車回來呢?”他還疑惑的說。
衛小黎嗤笑一聲,“爸,我爺爺和我二叔是什么樣的人你心里不清楚嗎?”
“紅薯收完了他們家還有稻子啊,家里擺個電動三輪車多風光,他不顯擺利用夠了他能主動給你送回來嗎?”
她這話說的是一點都不客氣,但不否認說的都是事實。
衛文山尷尬的笑了笑,大概心里也認同女兒的話。
“等會吃完飯我去看看啥情況。”
衛小黎點了點頭,“爸,能把車要回來盡量要回來,我買這個車回來是為了給你和韓銘減輕負擔的。”
“那么多稻子呢,沒車你和韓銘光靠肩膀拉板車,那得多累。”
而且效率還慢,而且稻子從地里收割完運回來之后還要脫粒還要曬,事情多著呢。
衛文山點了點頭,“行,爸心里有數。”
說著他快速扒完碗里的飯去了衛家。