夏日里,后院的一大片地方也被隔開,做成了很有情調的用餐區。
她參考的是前世里各大餐館的布局擺設。
一樓二樓全都做成了雅間,他們做精不做多,所以樓上樓下加起來只有十幾個包間。
算上后院的七八桌,逍遙居一共不過二十桌,沒一會就已經坐滿了。
張掌柜聽說她們這里居然只有這么一點位置,心情不由得又好了幾分。
不過二十桌,生意好到頂天了也搶不了多少人。
眼見著有人進了逍遙居,其中不乏之前的一些老顧客,他也沒了之前那份急切了。
踱著四方步,他又回了自己的酒樓。
馬上就是午飯時間,自家酒樓的生意可不能受影響。
一個個菜名被送了進來。
普通的冷盤和一些小炒,宋云依全部交給了劉大貴和王氏去準備。
她就專心準備她精心煲煮出來的藥膳,根據不同的需要添加配菜,然后熬煮上一點時間后,讓小語和珍珍送到客人的桌上。小語心中有些忐忑,自家二姐的藥膳她這段時間天天吃。
從最初覺得味道很奇怪,到現在覺得很好吃,一頓不吃都有些想,也是經過了一個慢慢適應的過程的。
她現在就怕客人適應不了飯食里帶著藥味,吃上一頓下次就不想再過來。
為了準備開張,鋪子……前后投了好多錢進去呢。
如果大家來吃一次就不想再來第二次,那不是虧死了。
一盤盤菜端上客人的餐桌,她站在走廊里,豎著耳朵努力去聽房間里客人們的評論。
只可惜,這鋪子用料扎實,房間都隔音的很,她努力了半天,還是什么都沒聽到。
小語小臉繃著格外嚴肅,宋云依倒是對自己相當有信心。前世里她的那些師兄師弟最喜歡來找她‘挨揍’。
每次切磋完,她將他們徹底打趴下后,都會做一頓大餐可憐他們一下。
就是她師傅都會想盡各種辦法騙她下廚,所以她半點不擔心。
將所有客人訂的主菜做好后,她抹了下額頭上的汗。
燒柴做飯真是太熱了……
宋希平說道:“云依,大家都在夸你的菜做得好,都說從來沒吃過這么好吃的菜,喝過這么好喝的湯。”
小語的擔心宋希平同樣也有,只是他不會表現的太明顯,他和宋希安一直在后院幫忙。
后院的座位中間只有簡單的隔斷,所以他們能將眾人的反應聽得清楚。
他們從提著心,到聽到眾人的嘖嘖感嘆,終于是相識著松了口氣。
宋云依半點不矜持的笑了。
“如果做的不好,我干嘛開藥膳鋪子?”
做飯做菜很累很熱的好不好?
“二姐,沈大人想見見你,你現在有時間過去嗎?”
沈年秋從喝到第一口湯起,就意識到面前的湯湯水水到底意味著什么。
他不由得又是嘆了口氣,京城那邊的情況他是知道的。
趕在太后大病初愈需要調理身體的時機,這個宋姑娘推出藥膳,這到底是巧合還是有些人的布局,有意為之?