放下水杯，李林笑著說道：“這間店雖然貴，但是一分錢一分貨，貴有貴的道理，更有貴的好處。”
“雖然我之前也沒來過這家店，但是我在小眾點評上可是仔細篩選過評論了，對這家店的評價非常高。特別是其中一些評論流露出的細節，以我的眼光能判斷出，這家店的菜做的還是很有水平的。”
說完店，李林又把話題說道“誰買單”的問題上：“文潔，我都說了要請你吃飯，要是還讓你買單，那不成了‘我請客，你買單’了嗎？這么丟份兒的事兒，我可做不出來。”
“再者說了，不過就是區區一頓飯而已，而且還沒有酒，這價錢又能貴到哪兒。這點小錢，小意思啦(oo)っ！文潔，你要聽話~~~”
看著眼前神神氣氣要自己聽話的李林，文潔佯裝生氣的身手跨過桌子戳了一下李林的額頭：“我聽你個大頭鬼！”
“哇！你不講武德，暗算我，我的智商被你打掉了啦~~”
“哼哼，暗算的就是你，哼哼o(￣ヘ￣o＃)”
兩人你來我往的又大鬧了一陣，這時候服務生端著餐盤走到了桌前，開始上菜。
只屬于兩人的午餐，正式開始！
………………………………開始午餐的分割線………………………………
“啊，吃得好飽！都怨你，小林。選了這么好的一家店，害得我連肚子都撐鼓起來了。等會回到公司，他們還不知道要怎么笑話我呢。”
有些沒有形象的靠在椅子上，肚子明顯鼓起來一小片的童文潔一手撫著自己的小肚肚，一邊向李林抱怨道。
很顯然，人類的大腦在飽受美食轟炸過后，智商和自制力都會有著相當明顯的小小倒退。
君不見，平日里在公眾場合中分外重視自己形象的童文潔，現在也毫無形象的挺著肚子直呼吃撐了嗎？
不過有一說一，這家餐廳不愧是號稱“京師魯菜第一家”。雖然這稱號可能會有些狂妄，但是究其表現出的真實水平來看，李林不得不承認對方的后廚團隊，真的非常厲害。
蔥燒海參、爆炒腰花、糖醋鯉魚。
李林點的這三道菜，都是魯菜當中的代表菜。雖然做起來并不是太難，很多專業廚師都能上手。但是想要把這三道菜做好，做明白，那難度可真不是說說而已。
就說這蔥燒海參吧。雖然材料簡單，就是以水發海參（就是干貨海參）和大蔥為主料。但想要做好這道菜難度不是一般的大。其中，發海參這一點就非常的關鍵。
烹制蔥燒海參時，先將發好的海參切條焯水，在鍋內放少量油，燒熱后加入蔥段，爆香后將蔥段裝起備用。
原鍋中加入海參，再加入適量鹽、料酒、蠔油、生抽、冰糖、上湯，然后蓋上鍋蓋燜至汁收，加入之前爆香的蔥段，翻炒后埋入稀芡即可。
最終的成品，燒出的海參色暗汁寬，味薄寡淡，讓人食之不忘。
別看上面說得簡單，真要操作起來每一個步驟都有著難度。對于廚師的基本功與經驗記憶，都有著嚴苛的考量。
反正就算是讓李林來操作，真要是貿然上手的話，估摸著十有八九都會翻車。就算運氣后硬挺著不翻車把菜做成，味道和模樣相比今天吃的這一盤，估計也有很大的差距。
當然了，這菜好是好，但是價格當然也十分的感人。就李林今天要的這一大盤，里面有整整二十個海參，單單這一道菜的價格，就高達1666塊！
別說是普通工薪階層了，就算是童文潔這種外企中高層，妥妥的金領，也輕易消費不起吧。
然而你還別以為這菜有多貴，其實這價錢已經相當的良心了。至少以李林的專業眼光來看，這價錢真是挑不出毛病。
畢竟這一大盤蔥燒海參可是有整整二十個干貨海參呢！光是這些食材的價格，就相當不便宜。
再加上烹飪廚師的廚藝，餐廳的硬性支出，設備的折舊以及人員薪資，買這個價格真是挑不出什么毛病了。
反正李林覺得，這個價格絕對比那些所謂的天價黑毛和牛、難吃的要死的黑松露，以及又咸又腥的惡心魚子醬要強上不知道多少倍呢。