顧梟聞言，眉梢微挑，“我也不瞞你說，傅夫人今日做的這道菜，我還沒有機會品嘗呢，剛剛還想著等你品嘗過后，我再吃點的，沒想到卻被你這老小子給吃光光了。”
說到后面，語氣十分扼腕。
徐老板大笑，“為了彌補你們，今日我請你們吃我們酒樓的招牌烤鴨，可還行？”
顧明珠立即道：“要兩只。”
徐老板一愣，旋即笑道：“顧小姐的胃口看來不錯。”
“若是徐老板舍得，三只我也能吃得下的。”顧明珠一臉認真地說。
徐老板輕咳一聲，岔開話題，“傅夫人，這道菜的做法，能否送給我，我另外付銀子給你？”
蘇晚搖了搖頭。
徐老板一愣，有些著急地說：“傅夫人不愿意？銀錢方面，我們可以再商量。”
“不是，這道菜的做法，我可以寫給你，但是不用給我銀子。”蘇晚含笑道。
徐老板面色一松，“那多謝傅夫人了。”剛剛這道涼菜，他嘗過，確實好吃，而且很開胃，實在很適合作為前菜。
而且他有信心，若是他們酒樓推出這道菜，勢必受到新老客人的青睞，到時候，他們春華樓，就又多一道招牌菜了。
想到此，他正色道：“剛剛品嘗過傅夫人做的涼拌皮蛋豆腐，我個人覺得，味道實在是一絕，而且吃過之后，我感覺通體舒暢，腸胃很是舒服。
所以我想與傅夫人長期合作，不知您能不能長期提供那皮蛋給我們春華樓？”
蘇晚點頭，“自然是可以的，不過前段時間做的皮蛋差不多已經吃完了，您恐怕要等上一段時間。”
“等多久？”徐老板追問。
“半個月左右。”蘇晚保守地說。
徐老板聞言，松了口氣，“那我們等得起，正好趁這段時間，我們也可以先跟客人說一下，預熱一下，不過傅夫人到時候可得優先考慮我們春華樓，一定要將皮蛋優先賣給我們……”
說著，他又覺得不放心，“我們還是訂一個紙契吧。當然，我不是不相信傅夫人，只是那皮蛋的味道太好，又如此獨特，到時候我擔心傅夫人生意太好，將皮蛋給賣光了。
而且訂立了契書，我會先付定金給您的。”
蘇晚也沒拒絕，慨然同意了。
很快，徐老板便親自去擬了一份契書過來。
蘇晚看到上面寫的，她每日需要提供的皮蛋數量時，驚了下，“徐老板確定每日都要這么多皮蛋？”
徐老板含笑點頭，“我們春華樓在京城也算是老字號的酒樓了，每日來此用膳的客人，沒有一百桌，也是有五十桌的。
每桌上一盤皮蛋，算八個一盤好了，五十桌的話，也得四百個了，兩百個其實是保守的數量，而且有些客人品嘗過后，說不定還會向我們購買。
也許后期，得將這皮蛋的數量再增加。”
蘇晚在心里默算了一下。
若是每日要供兩百顆皮蛋給春華樓，等于一個月下來，就得供六千顆了，數量委實驚人了些。
她和王氏、傅珍珍三人，每日不休息，恐怕也只能勉強做到這個數量，更別談還有多余的賣給別人了。
若是這樣一來，那她只要跟春華樓合作，就能賺到銀子。
可是這皮蛋一旦打開了銷路，日后找上門購買的，肯定還有別家。
她總不可能不賣吧？
蘇晚心里有了一個大膽的想法。