先將顧明珠送回國公府后，蘇晚又去了一趟炸雞鋪。
蘇父回三里屯了，現在炸雞鋪除了長生和原有的兩個伙計外，又新招了三個，其中兩個伙計，主要是協助長生料理后廚事務的，算是幫廚。
而另一個則是請來做掌柜，負責收銀和管理前鋪事宜的，叫許掌柜。
他原來是自己開鋪子做生意的，后來發生意外，沒再做生意了。
正好蘇父要回三里屯，蘇晚和杜夭便決定再招個掌柜，頂替蘇父。
來面試的有許多人，蘇晚和杜夭最終挑中了許掌柜。
他各方面都符合，蘇晚和杜夭便聘請他做了掌柜。
除去她和杜夭，炸雞鋪現在總共有六個人。
蘇晚和杜夭便是不來，炸雞鋪也不會出亂子。
至于所需的食材，早就跟供貨的商販說好了的，他們會每日定時定點送過來，長生只需清點一下即可。
長生是個踏實可靠的人，有他和許掌柜一個料理后廚事宜，一個主理前鋪的事情，正正好好，如今蘇晚和杜夭算是全權放手了。
她們現在只需偶爾過來巡視一下，查查賬目即可。
當然，杜夭現在大部分時間都撲在麻將館上，巡視炸雞鋪的事情，便落在了蘇晚身上。
麻將在時下是一種新奇的玩法，因此吸引了很多人前去玩，為此，麻將館的生意很好，尤其是晚上，有更多人玩。
所以這段時間，杜夭整副心思都撲在了麻將館，常常要子時才會打烊。
蘇晚在炸雞鋪巡視了一遍后，便回相府去了。
不過才走到門外，便看到了紅蓮和司閑。
二人似在爭執什么，司閑的面色很是難看。
蘇晚猶豫了下，才走上前。
“司管家、紅蓮。”
二人看到他，停止了爭執，相繼向她行禮。
“夫人。”
“蘇姑娘。”
蘇晚點了點頭，目光看向紅蓮，“你今日怎么有空過來前輩他一個人在客棧，會不會不方便”
紅蓮聞言，面色微霽，“我過來之前，已安排好了，主子他沒問題。”
蘇晚放下心來，“那就好。既然你今日有空，便進去坐坐吧。”
紅蓮頓了下，看了眼司閑，點點頭，“也好。”
司閑眉頭不易察覺地蹙了下。
蘇晚帶著紅蓮進了府門。
可一進府門，便碰到了司野。
司野很討厭紅蓮，看到她，絲毫不掩飾對她的厭惡，“你來干什么”
紅蓮眉頭蹙了下，剛要說話，蘇晚卻先一步道“紅蓮姑娘是我請來的。”
司野看了她一眼，明明白白地表達著他的不滿，“別什么人都往府中帶，否則你會后悔的。”
紅蓮一滯，不怒反笑，“阿野這么排斥我，是為什么”
司野冷冷道“阿野這個名字，你不許叫。”
紅蓮亦是冷冷地說“若是在倉瀾國，你這么對自己的未婚妻大呼小叫，可是要受到懲罰的。”