現在有了一家美食培訓中心,不敢保證所有人都來學,但是那些想開餐廳并且愛好美食的人,肯定會為她的美食培訓中心貢獻一份力量。
“我愿意為您的事業出一份力。”約克·格雷相信他的老板做這個決定肯定是深思熟慮過的,他完全支持。
元錦欣然接受,“那么第一位學員就是你了,我們現在開始吧。”
約克·格雷沒想到這么草率,“啊?好的,全聽您的。”
元錦和約克·格雷來到廚房,很多東西完全不需要她們親自動手,那些智能機器人會幫她們完成,作為廚師只需要親自掌勺就可以了,雖然機器也可以做,但總是缺了些味道。
元錦已經快速的了解過她們已有的食材,她已經想好第一道菜該教什么了。
色香味俱全的水煮魚。
因為她發現餐廳里居然還有豆瓣醬,而且味道很正。
這是原身的媽媽留下的,她媽媽還挺厲害的,能在星際里也做出豆瓣醬來。
就是有點可惜,辣椒的替代品是黃色的,但確實是辣椒的味道。
元錦選了一條叫啵啵的淡水魚,這種魚肉嫩無刺,而且腥味少,是做水煮魚的絕佳原料。
元錦先將啵啵魚交給機器人處理干凈,然后她親手把啵啵魚的骨頭剔出,魚皮朝下,將魚片成薄片,用咕咕獸蛋清加鹽和淀粉抓勻腌制,因為沒有料酒,不過啵啵魚的腥味不重,沒有也可以。
豆芽洗凈放入加了少許鹽的清水中煮軟撈出鋪在一個大盆子里。
起鍋燒油,下麻椒慢炸兩分鐘,放入金棘果和豆瓣醬,炒出香味和紅油,等到金棘果變顏色撈出一半花椒辣椒備用。
還沒有找到姜和蒜的替代品,所以這兩樣東西沒有。
看見元錦開始掌勺,旁邊負責錄制的約克·格雷欲言又止。
002都對宿主展現出來行云流水的廚藝驚呆了,它沒想到宿主還會做飯,并且很熟練,看著宿主的動作,它已經自動的給宿主播放了某個世界聽來的背景音樂,燈燈等等燈,等燈等燈等~
元錦在這背景音樂里繼續著她的工作,將魚尾、魚頭、魚骨放進鍋中翻炒,加入適量熱水沒過魚骨。
水開后,魚片也差不多腌好了,將魚片一片片放入鍋中,用筷子輕輕的攪散。
煮到魚片變色熟透,再將鍋里的魚片和魚湯倒入鋪好豆芽的大盆里。
最后,再將事先撈出的麻椒和金棘果扔到裝魚的大盆里,淋入熱油,一道麻辣鮮香的水煮魚就完成了。
“……”
“……”
[……]
不是在水字數,只是面對這一盆黑乎乎的東西有點不知道怎么形容。
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