回府的時候孫志海已經做好了晚膳。
沈棠對她忙活一下午沒有吃到烤肉很難過,覺得一定要讓烤肉店早日開門,她也好大吃特吃。
吃完晚膳,沈棠扒拉了一下積分余額。
她現在擁有云深食肆、范時晉烤紅薯攤子、鹵肉店、炸串店、火鍋店,每天都會不同程度的給她貢獻積分。
所以,截止到目前,余額已經有十九萬積分。
照這個速度下來,兌換房子毫不費力。
剛扒拉完,半夏回來,她跟沈棠說了一下想法,沈棠表示完全可行。
菜品還是從梧桐巷那里采購,半夏明日去教一下廚子做烤肉就行,只要按照步驟,總不至于太難吃。
確認過味道之后,烤肉店就可以開門營業了。
沈棠則做她的撒手掌柜,將所有的事情都推給半夏。
不對,她也不是掌柜呀,掌柜也是半夏呢。
翌日一早,半夏去烤肉店。
沈棠和呂顏跟著。
賬房先生不認識半夏,沈棠跟他介紹“這就是你們鋪子的新東家,半夏。”
“東家好。”賬房先生將眼睛迷成一道縫,笑看著半夏。
半夏端莊點頭,道“將人都叫過來吧,我有話要跟他們交待。”
“好嘞。”賬房先生腳步輕盈地往后面去。
這間酒樓做工的人都住在后院,因此很快,三位小二和三位廚子就來到了大堂。
半夏的身量長高了些,也胖了一點,但畢竟也還是個孩子。
不過身形小小的她站在那里,身上卻帶了幾分氣勢,大概是因為這些時日的磨練。
“可有人不想留在酒樓”半夏問。
眾人沒想到新東家開口第一句就問這個,互相看了一眼,但沒有人說話。
半夏繼續說下去“你們既然都愿意留下,那么今后就要上下一心,用心為酒樓做事。”
接著,半夏又大致說明了酒樓的營業范圍,所有人都聽得迷迷糊糊。
烤串
做這個有人吃嗎
廚子們感覺到自己的地位受到威脅,烤串那么簡單,是不是不需要這么多廚子了
半夏察覺出來,說了幾句話安定他們的心,表示只要大家用心,不會趕任何人離開。
有廚子問菜品采購可還要用之前的菜商,半夏想到梧桐巷的菜品,告訴他們要換新的鋪子。
張廚子還覺得遺憾,畢竟之前合作的菜商給的菜品價格優惠品質又好,就這樣換人有點可惜。
半夏只道“等你們見過梧桐巷的菜品就知道了。”
不多時,白衣少年來送了菜品。
半夏拿著菜品,細細給廚子們介紹了如何制作烤串,就連打雜也不例外的跟著一起聽,又帶著他們做了一些。