只見這丫頭,飛快的沖向了洗手間,隨著嘩啦啦的水聲,又噔噔噔的跑了回來。
肉眼可見的,這丫頭壓根就沒有擦干手,衛生間里面的水聲也是嘩啦啦的。
小肉丸的魅力有這么大嗎?
“肉丸子!肉丸子~”
……看來的確有。
吃過晚飯,孟云陪著囡囡看了一會動畫片,隨后便照顧著囡囡睡下,輕輕的在丫頭額頭上沾了一下,孟云關好房門,看著廚房里白方好的材料,神色漸漸嚴肅了起來。
第一次煉丹,孟云,還真的有些小緊張。
準備好了電磁爐,砂鍋,倒入清水,將電磁爐的火力開到最大,燒水……
然后孟云一下子就不緊張了,這不就是做菜呢?
“煉丹一道,為采煉天地之精華,萃取萬物之靈蘊,煉丹,要分清主次,主料,輔料,托料,每一道工序都需要精心打磨,一步錯,步步錯,萬不可分心大意。”
腦海里閃過了這樣一句話,不過孟云沒有在意,這些大道理一樣的東西,仿佛就像是孟云自身的記憶一樣,沒有絲毫的違和感。
“水燒開后,放入豬骨,將湯汁熬成白色。”
孟云按照腦海里的淬體液煉制方法,一步步的操作了起來。
大概四十分鐘左右,砂鍋當中的湯汁已經完全變成了乳白色,淬體液的托料已經完成。
按照孟云所獲得的知識,煉丹要分清三種材料,主料,輔料,托料。
主料,顧名思義,就是一道丹藥當中最核心的材料,大部分的丹藥功效,主要來自于主料的作用效果。
輔料,則次之于主料,用以輔佐主料的功效發揮,同時起到陰陽平衡的作用。
而托料,則就比較特殊,如果形象的將主料與輔料的結合比喻為夫妻兩人結婚,那么托料就是一套房子,作為夫妻二人的婚房。
沒有婚房的婚姻,注定要比有婚房的婚姻要更加的脆弱與易碎。
同樣的道理,沒有托料,主料與輔料的結合將會特別脆弱,非常容易崩潰。
而這一鍋豬骨湯,就是淬體液的托料。
完成了托料的制作,孟云將豬骨湯倒出,同時將砂鍋洗干凈,重新倒入了清水。
下一步,是輔料的淬煉。
“將白鰻切段,去首留尾,掏出內臟,將其切成肉末,雞胸脯肉同樣切成肉沫,置于鍋中。”
孟云嘴巴抽了抽,這就比較耗費精力了,不過,孟云有辦法。
孟云家里有絞肉機……
嗯,母親在世的時候,開了一家餃子館,去世以后,這絞肉機也就留給了孟云,沒有想到竟然能夠在此時派上用場。
白鰻與雞胸脯肉全部絞成肉沫后,孟云將其置入砂鍋之中。
“文火慢熬,至肉沫全部融化于湯水之中。”
孟云將電磁爐的火力調到了最小,然后就來到了客廳當中,看起電視。
三個小時,整整三個小時之后,孟云才返回了廚房,揭開鍋蓋。
嗯,完成的很好,原本滿滿一鍋的湯汁與肉沫,此時此刻,已經完完全全的融為了一體,同時只剩下了鍋底淺淺的一層淡棕色粘稠的液體,散發著一種肉香,略微帶著點點腥氣。
接下來就是最重要的步驟了。
主料的萃取!
孟云看著案板上放著的一打狗尾巴……哦,是龍蜒草,竟有些黯然神傷。
我這忙活了半晚上,真的是煉丹呢?