旺嫂子也道,“這丫頭說的沒錯,正值飯點,吃飯的人多,咱們可別給寧丫頭添麻煩,你刀工好,去幫兩個大廚切菜吧,不夠用了。”
被旺嫂子提點了一句,春蘭嫂刷的紅了臉,將手里的菜放下,說道,“那我去幫忙切菜了。”
這方的小鬧劇,前堂的唐寧寧自然是不知道,因為,她正忙著接待來捧場的貴客呢。
樓上的天地玄黃四個雅間都滿了。
天字號是文家一眾人,連齊訣都來了,跟一尊大佛似的坐在雅間里,還有文顏茹這丫頭,雀躍的在酒樓里繞來繞去,看著客人們的飯菜,忍不住催促,她太想吃了。
地字號是云霓和身邊的丫鬟,她們來得早,點的菜都上了,云霓不太能吃辣,因此,唐寧寧把早就煮好的涼茶給端了上來,給云霓解辣。
“這太辣了,辣的很爽。”云霓吃的滿頭大汗,可還是忍不住夾菜吃。
身邊的丫鬟看著自家主子的模樣,汗顏,在府里的時候,何曾見過夫人如此暢懷。
“何夫人,這是我們店自制的涼茶,可以解辣。”
云霓夾起牛蛙說道,“你這牛蛙做的真香,一點都不膻。”
看著被掃蕩了的幾個菜,唐寧寧有點想笑,這云霓也是個吃貨,不過,那米飯是一口沒動啊,盡顧著吃菜了。
“肉質非常嫩,帶了鮮香麻辣,真的太美味了。”
唐寧寧把酸湯肥羊的蓋子打開,熱騰騰的香味就出爐了。
“這道菜帶了淡淡的辣味,掩蓋住了羊肉的膻味,湯汁味美,您嘗嘗。”其實,她店里除了辣子雞,都不是很辣,這年代的人沒有吃過辣椒,才會覺得很辣。
她自己吃起來,只覺得非常的美味。
“夫人,這道菜看著好香啊。”丫鬟也忍不住了。
云霓失笑,“你快坐下吃吧,這也不在府里。”
丫鬟一聽,喜滋滋的落座,先給云霓盛了一碗,上面飄著金針菇,看起來很誘人。
“這個用的都是高湯,湯色金黃清澈,口感酸辣但味道不失鮮美,肉吃起來一點也沒有厚重味,里面的配菜金針菇也極下飯,夫人可以搭配著米飯吃。”
唐寧寧話剛落,喝一口湯,又吃了一口肉的云霓眼睛一下子就亮了,“你們店里用的肥羊片應該是比較厚的那種,吃起來好有口感。”
唐寧寧笑著點頭,“那夫人慢用,我先去招待一下其他客人了。”
見唐寧寧要走,云霓連忙將顧舟要去入學報道的時間和需要的東西都說了一遍,唐寧寧道了聲謝,退出了屋子。
“娘,我們都快忙死了,那家伙死活不肯出來幫忙,這會兒跑廚房去了。”顧煙端著盤子從天字號走了出來,正好看到了唐寧寧,忍不住抱怨了起來。
“溫嶠嗎?”
顧煙噘嘴,“對啊,一直在房間里窩著,我催他,他才去了廚房,死活不到前堂來。”
唐寧寧聽此,看了眼閉上的房屋,“你讓你駱嬸子來幫忙。”
“駱嬸子已經回家了,不在店里了。”
想了想,唐寧寧道,“去找你春蘭嬸子,讓她來前堂幫幫忙。”
顧煙道了聲是,急匆匆走了。