“這都是剛剛去麻林采辦的,你挑挑,看要做什么牛羊馬肉都要齊活,阿巴還愛吃。”阿大吩咐道。
想不到藥葛羅薄奚竟然這么嗜肉,唐寧寧挑了挑眉。
她要是有毒,非得下點毒,將這些可惡的漠北首領毒個干凈,還大漠一片太平,也還邊疆一片安寧。
不過,這種想想就算了,別毒不死人害了伙房一眾人,還是毀了礦山更靠譜一些。
思此,唐寧寧將目光投向了桌子,看著桌子上的菜,唐寧寧在腦海里立馬浮現出了菜單。
“小七哥,你要做什么菜”
吉雅端著一大盆的碗筷,正在洗。
唐寧寧笑著回道,“蔥爆牛肉、孜然羊肉、陳皮兔肉、金菇芥菜、溜丸子、豬肉燉粉條、芹菜炒豬肝、涼拌青筍。”
八個菜應該夠了,羊肉牛肉烤著吃再怎么香這些人也都吃過了,不新奇,但他們不怎么吃炒菜,還是以炒菜為主,至于馬肉,她實在不想做,太難搞了。
“聽小七的菜名,都不太像咱們大漠的吃食,倒有些像是大周人的飯。”突然,阿大淡淡的笑了聲,不是說是猧婭族來的嗎
話一出,唐寧寧心底嘎達一跳,好家伙,她有點太露了,“跟著拜月客棧瞎學的,又自己琢磨著,還真是好吃,就經常做了。”
說著,唐寧寧還講到,“以前啊,有個過路的商人,被陷在了流沙里,被我救了后,就跟我回了族里,他便也教了我好多。”
這么一說,就說得通了,也不知道阿大信了沒,反正沒再問,只吩咐其他人在烤個馬腿,怕不夠吃。
唐寧寧終是松了口氣。
“吉雅、格斯爾,你們去幫小七,午膳之前做出來。”阿大吩咐道。
“諾。”
唐寧寧見阿大他們已經開始準備主食、奶酒了,她便開始吩咐兩個小孩洗菜切菜。
自己也開始忙碌了起來。
這溜丸子最麻煩,唐寧寧讓吉雅他們先將羊肉、牛肉、兔肉這些菜準備好,自己則是先調餡料。
自從來了大漠,她好久都沒吃過這些美味了,做出來后,她一定要先嘗嘗,特別是這陳皮兔肉,一定很美味。
果然啊,在大漠,最不缺的就是獵物了。
溜丸子用的是豬肉,剁成餡后加入調料,用竹筷開始攪拌,攪拌的時候一定要順時針攪拌,要不然炸出來的丸子不筋道。
將肉丸都弄好后,兩人也將肉菜都洗好切好了,唐寧寧一同燒了兩個鍋開始做,丸子裹上雞蛋液和面粉后,就先放到了一旁。
先做了孜然羊肉和蔥爆牛肉,另一口鍋里又燉了豬肉燉粉條,一股股誘人的香味不斷地散發了出來,實在是香,整個伙房的人都被這飯香味給攙住了。
“這就是炒菜嗎”
“聞著好香啊,比烤的香。”
唐寧寧聽著眾人的話,有些感概,這些人,一輩子在游牧打獵,也沒吃過什么好吃的,甚至連炒菜都沒有見過,被滅了族,還被困在仇人的手底下討生活,實在太可憐。
“一會兒做出來給大家留一些。”
有些人早上都沒吃到小籠包子,忍不住嘀咕,說他不講信用,唐寧寧有些尷尬,做的不多,留下的也少,有些人沒吃到。
“吃什么吃,這都是給小可汗吃的,你個奴隸也配吃”阿大大聲的喊了一句,有些人就被嚇得回了自己的位置上,也不敢再說了。