這是義氣所在！
大不了就當開了店鋪虧了本，再說，這開飯鋪能虧啥本錢？
現在地價房租便宜，開上一間先試試成色，大不了不行就關門么，這損失不了幾個錢。
“好！咱秦省的葫蘆雞有了白雉這個名頭，說不定能開往大江南北！”
白貴見這事敲定，也就滿意的笑了笑。
白羽雞，可是后世著名的快餐雞，這雞生長快，產肉高。是良種中的良種。雖然吃起來沒有雞味，但想來現在也沒啥飼料喂養，憑著長的快的優勢就能暢銷全國。
再說……
如今清末飯桌口味和后世相差也是有的。
后世以少脂為好，多吃瘦肉，但是這時候，四處打聽打聽，都知道去割豬肉的時候，讓豬肉佬多割一些肥肉。
缺油水缺的嚴重！
……
回到書院。
聽到幾名學生的講述，朱先生眉眼帶著喜色，微微一笑道：“古之欲明明德于天下者，先治其國。欲治其國者，先修其家。欲齊其家者，先修其身。欲修其身者，先正其心。欲正其心者，先誠其意。欲誠其意者，先致其知。致知在格物。”
“你們能治一家一族，隔日就可為治國之良才！”
朱先生很是贊揚道。
這句話出自大學，凝縮一下，就是儒家的三綱領、八條目中的八條目：格物、致知、誠意、正心、修身、齊家、治國、平天下。
這八條目，也是儒家的認識論。
讓宗族富裕，鄉鄰受其恩惠，這在儒家中是很值得贊揚的事情。
“多謝先生夸獎了。”
白貴和幾名同窗躬身行禮。
什么是名氣。
名氣就是無數人添磚壘瓦，硬生生把你抬上去的。
他這件事要是辦成，由白鹿村勺勺客制作的葫蘆雞賣向大江南北，誰不知道他白鹿村仁義，誰不知道他白鹿村出了個祥瑞庇護的仁義秀才……
不錯，現在中了案首的白貴，已經自認為自己是秀才了。
十拿九穩。
有這個自信了。
“我待會就給嘉軒去信，讓他操辦這件事，還有請教幾個好友，看附近有沒有雞倌出名的，讓他們幫你們養好這些白雉雞……”
朱先生慨然說道。
在白鹿村，地位低下的白友德可能難保得住白雉雞的利潤，但白貴的身份可以，在滋水縣和秦省之中，白鹿村難保住這白雉雞做成葫蘆雞巨大的利潤，但朱先生作保可以，至少一些宵小之輩是不會來打擾的。
從朱先生上書事件，就能知道朱先生的人脈有多大。
放榜過了一日。
縣試第二場考試就開始了，這場考試叫做招覆，也叫初覆。
第一場正試從滋水縣各村各地前來趕考的儒生約近千名，但在第一場放榜之后，未入圈的和未錄入副榜的其他儒生就被刷走了，赴考的考生就只剩下了不到一百五十多人。
一場考試淘汰十之六七，極為恐怖。