第二天一早，顧長安剛起床，李曉東、周海他們就過來了，兩個人凍得鼻涕稀溜，雪后的天更冷。
兩個人才進門，于曉和楊輝也到了，昨天說好的，拍攝的地點就在顧長安的出租屋。
出租屋逼仄狹窄，外墻斑駁，以及一些淺淺的青苔，有一種老屋的味道。
老屋、窗口、晨光、包子蒸騰的熱氣，這就是周海他們要營造的一種生活滋味，畢竟欄目叫《記錄》，記錄的就是生活。
幾人一起把窗口的雜物清理干凈，化妝小姐姐就給顧長安化妝。
因為光線的不足，而又要營造晨光的氛圍，楊輝帶了一盞黃光燈，這種光打在人臉會讓人臉色發黃，而且光線太亮，又會造成臉部立體感不夠，這些就要靠化妝來補足。
化好妝，又戴上發套，這個發套的發型倒是跟顧長安平日的發型相似。
有頭發和剃光頭的顧CA區別還是挺大的。
有頭發的顧長安整個人顯得平和，像鄰家男孩。
而剃光頭的顧長安就顯得深刻，用行話來說，有星味。
一切就序。
“準備，第一場，開始！”
周海又兼任場記，李曉東拍攝。
顧長安站的位置離窗口有一張桌距離，而他的站姿，神態給人感覺前面有一張面臺一樣。
然后是洗手、和面、揉面、包成包子、上籠，一系列動作，中間沒有任何太多的停頓，忙碌而有序。
到得這時，顧長安才挺起腰身來，兩手插著后腰，活動活動肩和頸椎，轉動身體時，又看了看一邊空墻上的鐘，這是記住時間。
然后接下來一系列動作，是整理面臺的無實物表演，只是整理了一會兒，顧長安突然停住，回頭看著窗外，嘴角就自然而然的扯了起來，不是很真誠的笑容，但又自然無比，還顯得和氣，這是一個小商販在招呼客人時日積月累之下形成的笑容。
窗外自然是無人的，但顧長安的表情就自然而然的讓人覺得那里有顧客來買包子。
顧長安這時的笑容又帶著歉意，食指指指墻上的鐘，意思是告訴客人時間沒到，然后顧長安又繼續整理面臺，只是這回整理面臺時，他的眼神時時瞄向墻上的鐘。
通過這個動作就表明了買包子的客人還在等……
更重要的是，這里面沒有一絲讓人感到演的成份，就象是一個包子鋪師傅日常那樣……
“真厲害……”在場的所有人都感到了顧長安這種細致的表演。
“再厲害，也不還是群演。”走廊也有公寓的租戶在圍觀，說話的是住在二樓的一個前景，姓曹，曹睿，一米八的個頭，長得算帥氣，就是這會兒語氣酸溜溜的。
“機會總是給有準備的人，要不然你以為這機會顧長安哪里來的?”大劉跟老秦也站在一邊看，這會兒瞄了曹睿一眼回道。
這位總是一副千里馬遇不上伯樂的樣子，但也沒看他怎么努力啊，前天侯導火燒山門那場戲，這位是報了名的，第二天看到下雪，又請假了。
所以，有時候有些東西，真怨不得別人。
曹睿一臉悻悻。
顧長安這邊還在繼續，最后一次瞄墻上的鐘，顧長安臉上的笑容加深，自然是時間到，包子蒸好了。
然后是一系例的動作：開籠、有些燙手、熱氣糊了眼、撐開食品袋、裹著包子、抖兩下打個結，最后遞給客人……
顧長安一臉笑瞇瞇的看客人離開，順手又做了一個吃包子的無實物表演。
畫外音，微信到賬六元整……
“太舒適了……”這么長的一大段，一條過，李曉東一邊看著攝像機的鏡頭，一邊沖顧長安豎大拇指。
顧長安坐一邊閉眼休息，這一段下來，挺累人的。
因為要跟后面的實物表演達到復刻的效果，他這段動作還有一個重要的難點，叫舉輕若重，這里面細致的拿捏是要靠腦子去計算的。
顧長安休息的時候，李曉東他們就開始擺實物。
接下來的表演就太簡單，對于顧長安來說，這是他自八歲以來，日日所見，自十三歲以后，日日所做的事情。
當然，同樣的表演，因為有實物，感覺還是不一樣的。
原木面臺，粉白面團，一盆肉餡，面臺邊上臨時借來的一只煤爐，煤爐上一只大鐵鍋，鐵鍋上端坐著兩個大籠屜，燈光師站在走廊的一張梯子上，扛著黃光燈從窗戶的一角把光線打在面臺上，光暗交錯，再配蒸包子蒸騰的熱氣，質感就出來了，是生活的味道。