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          第108章無師自通的吃法(1 / 2)

          翌日一大早,唐焰心果真抽空去了一趟人牙子市場,一口氣買了五個干活勤快的下人,家里房子不夠住不要緊,她可以讓人在后面再建兩間下人房,火炕可以睡一排人,還不算占地方。

          錢通聽聞唐焰心買了這么多下人回去,立刻就想到唐記年后要有大動作了,根本不需要唐焰心招呼,就主動坐著馬車來了唐家。

          從馬車上舒舒服服的走下來,一進屋就往廚房里跑,順著食物的芳香,一眼就看到了灶上放著的一大盤晶瑩剔透的涼皮,此時涼皮還沒有切開,還是一張大圓餅的狀態。

          還沒有等唐焰心說話,錢通就自動自發伸出手,一把撈了一張,狼吞虎咽的塞進了嘴里。

          吧唧吧唧!

          雖然這個口感很有韌勁,味道也糯糯的,但不甜也不香,好像少了一點刺激的味道。

          這絕對是吃慣了唐記的吃食,才積攢出來的經驗,眾所周知,除了清口都豆腐之外,唐記的吃食都很重口味,最愛放辣椒面和孜然面了。

          錢通一合計,眼睛掃蕩了一圈,瞬間瞄準了案板上榨好的辣椒油,無師自通的倒入炸的酥脆的花生碎和黃豆粒,再撈一把蔥花和香菜,隨后又看到切好的黃瓜絲,同樣抓了一大把,用手和了一下,通通都卷到了涼皮餅子里。

          卷好了之后,錢通一本滿足的塞進血盆大嘴里,囫圇吞棗的道,“這才夠味,嗚嗚,又辣又香,真好吃。”

          唐焰心在一旁看著,一下子就震驚了。

          好家伙,這是春餅的吃法啊!

          果然吃貨都是最好的廚師嗎?這新鮮的吃法,錢通竟然都能領悟的到。

          “這個醬才是精髓,你試試沾著這個醬吃一口。”唐焰心掀開了一個碗,將里面拌好的芝麻醬遞了過去。

          這芝麻醬撲面而來的芝麻香,完全可以讓人忽略掉那褐色的色彩,錢通就著卷涼皮的餅子,往芝麻醬里面一抹,再塞入嘴里的時候,眼珠子都情不自禁的瞪圓了。

          “我去,味道升華了,好香好香。”

          錢通發現了,唐記最出色的,就是這醬料味了,無論是石板豆腐,還是絕味系列的臭豆腐和辣條,通通都是醬料取勝。

          “你這腦袋瓜子是怎么長得?怎么會想出用芝麻做醬呢?”

          錢通吃過最多的,無非是在糕點上撒一些白芝麻罷了,還未曾發覺,原來芝麻制成的芝麻醬,味道會如此的卓越,甚至讓人滿口留香,流連忘返。

          聽著錢通的夸贊,唐焰心無所謂的攤了攤手,故作矜持的道,“哎,就是瞎琢磨出來的唄!我也就這個愛好了,你別嫌棄我格局小哈!”

          “我嫌棄你做什么,你愛琢磨好吃好喝的,我高興還來不及呢!?再說,我的愛好就是躺著賺錢,格局也沒有大到哪里去,要不然咱倆也混不到一起去。”錢通一口吃光手里的涼皮卷餅,像一只偷了腥的貓一樣,不停的舔著手指上的醬汁。

          能說出這樣的話,顯然錢通很有自知之明,在他心里,他就是個紈绔子弟,而跟他交好的唐焰心,成天吊兒郎當的,也沒靠譜到哪里去。

          恰好證明了,物以類聚,人以群分啊!

          當然,唐焰心能認識上周秦淮那么優秀的盛京貴君,完全是僥幸。

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