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          筆趣閣 > 歷史小說 > 原始大廚王 > 第二百四十章 紫金雞

          第二百四十章 紫金雞(2 / 3)

          那三名烹飪師先是瞧了眼饕餮,好似在問,老大,要不要弄死他?如果不弄死的話,我們可就要聽他的話呢?

          饕餮直接灌入半桶酒,然后...然后就沉默了。

          就算要殺李奇,也得等到吃完再殺呀,不訓也被訓了,要是還沒有吃到,那真是虧大發了。

          那三名烹飪師見饕餮這都忍得下,不禁驚訝萬分,同時他們就更加不敢反抗,老老實實聽從李奇的吩咐,雖然他們一根手指就能將李奇給戳死。

          其實他們真的有很多事要做,不是李奇為了裝逼而發飆,以饕餮的胃口,一只百冠雞肯定不夠的,因此李奇準備了十三只。

          將泥土涂好之后,又用一塊紫色葉子包著,沒有別的原因,就是因為這種葉子是紫色的,而且足夠大,然后陸陸續續放入事先就挖好的坑中,不是說一塊烤,而是做好一個,就先烤一個。

          “呼......!”

          等這一切都忙完之后,李奇輕輕吐出一口氣來,擦了擦手,忽覺如芒在背,回頭一看,只見饕餮站在棚外,如果目光能夠殺人的話.......。

          “對不起!”

          李奇急忙走出棚外,拱手一禮,道:“紫金公,方才真是抱歉,我做菜的時候如果被打擾了,就會控制不住自己的情緒,真不是故意的,還望紫金公你不要跟我斤斤計較。”

          這李奇是軟硬不吃,又是剛柔并濟,而且這只言片語,更是恰到好處。

          這讓饕餮非常無奈。

          權衡再三,饕餮得出一個結論來,在沒有決定殺他之前,就別打擾李奇做菜,不然就白白被訓,怒哼一聲,轉身回到桌旁坐了下來。

          棚內的三名烹飪師,只覺李奇跟自己上了生動的一課,原來烹飪師是可以這么牛X的。

          過得好半響,第一個雞球終于拿了出來,一名烹飪師將雞球拿到棚內。

          急不可耐的饕餮又起身跟了過來,只見李奇拿著一個鐵錘,在雞球上面敲打了幾下,直到出現一條裂縫,一名烹飪師上前,將泥土扒開來,只見里面是一只周身雪白晶瑩的雞,非常的漂亮。

          饕餮依稀記得方才明明沒有去毛,又見泥球內壁蘸著許多的毛,頓時明白過來,他哪里就見過這種烹飪技巧,與此同時一股熱騰騰的濃香撲面而來,情不自禁道:“妙!妙!這真是太妙了!”

          這其實就是叫花雞的做法。

          之所以李奇想到做叫花雞,那是因為他發現這里的泥土粘性非常大,而且非常純凈,還帶著一絲的草香味,簡直就是做叫花雞的不二泥土。

          但也不能說是叫花雞,畢竟材料都不一樣,只能說借用叫花雞的做法。

          又見一個烹飪師將塞在雞臀出的一團葉子給取了出來,只見雞臀已經被切除,方才就是從這里將雞內臟全部取出來的,又用一個長長的夾子,從雞臀部夾出一個葉包來。

          將葉包打開來,只見里面是紫色的醬汁,而且非常的濃,然后倒入碗中,又將百冠雞切成塊狀,裝盤與醬汁一塊呈上。

          “這就是我為紫金公準備的第二道菜,我想取名為紫金冠,不知可否?”

          其實李奇本想取名紫金雞,但是覺得好像有些不妥,因此才改為紫金冠。

          這美食在前,饕餮已經呈現出失聰的狀態,根本就沒有再聽,拿起筷子夾起雞腿就扔入闊嘴中,只覺這雞肉比他以前吃到過的百冠雞要更加酥爛肥嫩,都已經嫩到心坎里面去了。

          李奇提高音量道:“紫金公,這雞肉要蘸著醬汁吃。”

          饕餮微微一怔,看了眼邊上碗中的紫色的醬汁,這才反應過來,這也是與叫花雞最大不同,李奇知道王族愛吃醬,故此他匠心獨運,將醬料放在雞腹中烹制,當然,光雞肉的酥爛肥嫩,已經足以令人垂涎三尺。

          饕餮立刻又夾起一塊雞肉蘸著醬汁塞入嘴中,頓時覺得味道了得到了升華,這紫色的醬汁是用一種紫色的果醬和蜂蜜調成的,是以甜味為主,但是那果醬的特有清爽讓這醬甜而不膩,再加上烹制的時候,吸收了雞肉的鮮美肉汁,再配上嫩滑的雞肉,簡直就是絕配,仿佛彼此本就是一體的。

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