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賈瓏制作的魚,是龍夏人最愛吃的方式——水煮魚。
一點淀粉,一點花椒、干椒,以及其他基本的調味料等,混合于一處,就讓這種非洲大陸的特有魚類——尼羅羅非魚,化身成為了龍夏美味水煮魚。
整體聞起來,清香與辣味撲鼻,味道簡直不能再好。
就是不知道吃起來感覺如何。
而那頭牛蛙,巨大的蛙身,被切去無用的內臟部位,仍有許多肥碩的肉塊可供食用。
賈瓏對其采取的,是最簡單的清燉方式,用足了材禾慢火燉熬。
雖然因為時間不夠,不可能燉幾個小時那么久,但燉了半個小時后,仍是肉質變很松軟,肯定是入口即化,純正的蛙肉香味,勾起人最最原始食欲。
這兩樣肉太多了,已經盛了好幾盤。
而且味道香飄數里,賈瓏都害怕會不會引來什么肉食動物的窺視。
剩下還有那幾頭龍蝦。
大尾的,足有三十公分長,一兩公斤重,其中可供食用的肉,絕對是極其豐富。
賈瓏做的是香辣龍蝦風味。
用料倒是很簡單,不過蔥與香菜她暫時沒有,于是就多放了點蒜。
作法也很簡單粗暴,做法是先浸泡洗腹,去除內臟,再大蒜輔以干辣椒爆炒,接著又以生抽,油鹽等佐料,一齊用大火爆炒,又蓋上鍋蓋,燜上五分鐘左右,最后開蓋上味精,裝盤盛出。
這幾尾大龍蝦,賈瓏直接分了兩鍋炒,而且還差點炒不過來,大火好像也沒理想的那么猛烈,畢竟不是專業廚房設備。
可做完的龍蝦,那水鮮特有的味道,讓姑娘口水嘩嘩的流。
“三樣菜都做完啦,比想像中費時,不過好香好香。”
手拿小鍋鏟的姑娘,一派魂不守舍的豬哥模樣。
話說,因為獵物都過大,而且鍋太小,所以做這幾樣菜,她花了有兩個多小時,這已經算很快的了。
時間已經跳到中午近一點。
賈瓏早晨起床時,就因為要準備午宴而沒吃早飯,現如今肚子早就餓的前胸貼后背了。
這種饑餓狀態下,驟然聞到或清燉或爆炒的超級美食,她怎么可能忍受得了。
“哇,我好想吃。”
賈瓏感覺口水都快流出嘴角。
“耙耙。沃要七,沃要七。”
小毛毛這古靈精怪的小白熊,不知去哪兒野了回來,一身骯臟泥色,從一片灌木里飛快竄出來。
說是狩獵,其實毛都沒一根,此時望著賈瓏端上野餐防潮墊上的幾樣食物,幾乎是垂涎欲滴。
“噗哈哈,你是從哪里滾了一身泥回來,去湖邊洗洗再來吃,小心點鱷魚哦。”
“好的呀。”
賈瓏笑了一聲,然后指揮毛毛自己洗漱去。
直播間被這一幕完全震住了。
“呃,毛毛真回來了。”
“而且你們看,它被小瓏一說,真跑去湖邊自己洗了。”
“我天,這是成精的小熊吧,哪有這么聰明的。”
“或者應該說,是萌瓏瓏的訓獸能力嗎?說不通啊。”
小毛毛不僅真如賈瓏所言,跑出去瘋了半個上午,又安然無恙歸來。而且還在賈瓏讓它去洗澡時,乖乖跑湖邊自己洗漱,簡直神奇到讓人認為它有高級智慧。
毛毛當然有高級智慧。
自己洗澡的毛毛,其實就是在湖水里滾了一圈,然后帶著濕漉漉皮毛,迫不及待沖回賈瓏這邊的防潮墊。
賈瓏攔住它,取來毛巾給它擦了擦身。