兩個小孩子留下了一個,留下的是小男孩,另外一個小女孩一看就不是個安分的,雖說模樣長得的確俊俏。
其中年輕的小姑娘留下了十三四個,余下的都是些稍微有點年紀的漢子。
添置人口,占據著主導權的秦鹿有絕對的震懾力。
胡言帶著牙儈去清算了賬目,用銀票結算的。
“下次再有人,帶過來看看,會做農活的最好,有其他一技之長的也行。”
牙儈連連點頭,“這得花些時間,而且有一技之長的,很少有賣身的。”
“我們不急,什么時候有了再送來,如果是采取脅迫手段買來的人,就不要往這邊送了,夫人是不會收的。”胡言笑瞇瞇的盯住了一句。
牙儈看著眼前的年輕男子,明明對方笑的很溫和,可那瞇瞇眼兒,卻讓他心底發涼。
“哎哎哎,胡管家您說笑了,我可不敢做拐帶人口的事兒。”
拿到了銀票,他也不在此處耽誤,忙著告辭離開了。
手里還剩下十幾個人,這些得帶到別家去看看。
重新回到正堂,秦鹿正和兒子低聲說話。
“胡言,給他們講講府里的規矩,安置住下。”
“是”
“婉娘,你看看有沒有合心意的,帶個徒弟給你搭把手,覺得能出師了就告訴胡言一聲,后面的事情他會處理。”
“夫人放心吧。”
秦鹿起身上樓繼續工作了,韓鏡和齊征也去了樓上書房。
胡言看著眼前的眾人,招呼他們去了院中。
挨個詢問了他們以前在何處上工,且摸清了他們的本事,帶著人去了倒座房。
倒座房有四間,男女分別占了兩間,女子那邊倒是擠了一些,也只能如此了。
“在秦家,只有夫人和公子兩位主子,他們都是脾氣和善的,從不輕易打殺下人。”
“府里沒有苛待下人的規矩,平日里只需要做好自己的事情就可以。”
“每年有六套衣裳,月錢需要主子給你們分工后再定,府里的吃喝與主家差不多,米面管夠。”
“唯獨警告你們的一點,不得叛主,否則夫人不計較,我也不會輕饒了你們。”
很多時候,在胡言看來,夫人是個心善到沒有底線的人。
比如主子和下人同桌用膳,他們都覺得不合適,唯獨夫人不在意。
眼前這群人都曾經有過舊主,好在這些人不是被再次發賣的,全部都是舊主家中出事,不得不另謀出路。
之前被公子篩選掉的那幾個人,是被舊主發賣的。
他突然覺得,公子看人的眼光,似乎比夫人還要毒辣。
“暫且在這邊擠一擠,過些日子會在旁邊重新蓋屋子,之后你們就可以搬過去了。”
胡言這邊說著,婉娘和素娘相攜而來。
“胡管家,我來挑幾個人去廚房。”
胡言后退兩步,讓這倆人先挑人。
倆好看的姑娘在這群人中打量著,問了他們的本事,挑走了四個男人和兩個女子。
這幾人都有在舊主家廚房做事的前例,其他的則要差很多。
古代的大廚幾乎都是男人。
一是男尊女卑的社會觀念,女性多被困于后宅,能外出的幾乎不多。
二是古代的大廚也多是將菜譜攥在手中,幾乎不見外傳,而男師傅帶女弟子被人知曉有傷風化,故此收的多為男子。
第三點,廚師是個體力活兒,男人在這方面比女子更具有優勢。
“就這幾個人”胡言問道。
婉娘再瞧了兩邊,“先這些吧,人多了廚房擱不下。”
“素娘不去夫人身邊,跑來湊什么熱鬧”
見素娘一臉興味盎然的樣子,胡言隨口問了一句。
素娘指了指大云山的方向,“夫人去山里捉大蟲了,今兒讓我玩半日。”