這位唐冠宇大官人就不是什么好鳥，吃喝嫖賭樣樣精通。沒幾年就被酒色掏空了身子不說，還把唐家偌大的家業敗個精光。唐妻見家道日漸衰落，苦勸無果，郁郁而終。
最后，唐大官人在一個月黑風高的夜晚，在粉頭小姐的肚皮上得了天道，一命嗚呼了。
唐大官人最后的時光只能靠變賣祖業為繼，家里使喚傭人的傭資是一拖再拖。他一死，幾十個長工使女眼見拖欠的傭資是要不回來了，情急之下，來了個卷包膾，把唐家幾近搬空，哪里還顧得上唐家那個未成年的小少爺。
到最后，搬無可搬，就連廚房做飯的大鍋都讓人抬走了。
但，凡事都有個例外。
在忙著搬空唐宅的一眾家仆之中，唯獨一對老夫婦未動，就是馬老三一家。
按說，最恨唐冠宇的就應該是馬老三了。
馬老三育有一子，二十有三，早就到了成家立業的年紀。但是，宋人娶妻三媒六聘，可要不小的一筆銀錢。
馬老三一家窮得叮當響，本想著一家三口在唐府做工，攢下些銀錢好做迎娶之用。哪成想，在唐家干了四五年，一個大子兒都沒拿到，唐大官人就死翹翹了。
馬老三也不是沒有想過和別的傭工一樣，搬些唐家財物變賣，好為兒子娶上一門親。但看到唐奕還是幼年蒙童，又一病不起，馬老三實在下不去這個手。
忠厚老實的馬老三一咬牙，不但沒有落井下石，還擔負起了撫養唐奕的責任。
馬家父子在街面找些為商戶搬運的活計勉強為繼，馬嬸也接些幫人漿洗之活貼補家用。
來到大宋的唐奕，不但錦衣玉食沒有，美婢嬌妾欠奉，放眼望去，除了空空如野的唐宅，就剩了馬老三帶著妻兒傻呼呼的沒跑。
唐奕顧不上思念千年后的父母親人，更顧不上埋怨，他首先要解決的問題，竟是如何填飽肚子......
經過一段時間對大宋朝的了解，唐奕發現，他雖貴為高科技人才，但是在千年前的大宋，前世所學根本沒什么用。
誰能告訴他，一個“高分子化學”碩士生在大宋怎么玩得轉？
化學興宋嗎？可以。但是，現在他連吃飯都是問題，還興個屁的宋。
無奈之下，唐奕只得從最基層做起，把目光轉向了餐飲業。
大宋的餐飲業十分發達，在這個中餐體系初步成形的時代，后世的一些菜品十分適合宋人的口味。
此時的大宋植物油還只用來點燈，炒菜還被京城里的大酒樓當做獨門秘技藏著掖著，唐奕就算賣生煎包，也能掙個盆滿缽滿吧。
于是，唐奕一咬牙，把死鬼老爹唯一留下的宅子也給賣了，毅然在西市街面上盤下了一間鋪面，開起了“唐記食鋪”。
而唐記食鋪賣的，就是生煎包。
呵呵......堂堂穿越眾，夢回千年，卻賣起了包子，也是沒誰了。
......
至于吉他，純粹是把唐奕憋得沒法兒的產物。
宋朝雖然是繁華至極，但對于一個現代人來說，還是太過單調。況且，大宋朝那些“找樂子”的地方，他一個十四歲的孩牙子也去不了啊。他總不能十四歲就步了那個便宜爹的后塵，流連煙花柳巷吧？
實在無聊，唐奕就想把后世他唯一的愛好——吉他鼓搗出來。
雖然他只會彈，不會做，但是玩了那么長時間，他對這種樂器的了解還是很深的。沒做過不要緊，慢慢摸索著來吧，反正他現在最不缺的就是時間，總有一天會做出來的。
到時候，唐奕就抱著吉他，給古人們吼一首《多么痛的領悟》。讓他們也知道知道，老子在千年之后過得好好的，卻被扔到了北宋，這是多么痛的領悟啊！
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說在開頭的話：
這是蒼山的第一本書，難免會有瑕疵。客官們多擔待。包容和耐心才是新人最需要的。
另外，《調教大宋》就是一個天真的成人童話故事，有的只是那個時代的可愛與溫情。如果想看權謀暗斗、人心叵測的朋友，注定會失望。
這是一個瘋子沖進傻子堆兒里的故事。把一個民族變成痞子的故事。