人已跑光,路克開始工作。
隨手拿起廚房里的幾把刀具看了看,他不禁搖搖頭。
只有一把西式廚刀是常用的,其它整套刀具就和新的差不多。
但這套刀具是雙立人的,還是比較高端的ZwillingPro系列,就這一套廚刀價值就超過一千美刀。
如果某人不是廚師也不愛好做菜,那看他的廚刀就能推測其富裕程度。
像這種買來就跟裝飾品差不多的廚刀,很能體現主人的財大氣粗。
被用得最多的那把廚師刀被路克放棄,轉而選了幾乎沒有使用過的三德刀。
這種刀和廚師刀比較接近,只要手法好,大部分情況都能使用。
以路克的手法,用這刀和用廚師刀沒太大區別。
他先將里脊用叉燒醬腌制,才把西芹、胡蘿卜、番茄、洋蔥清洗后切丁,然后處理牛腩,牛排,豬肉。
忙活了不到十分鐘,廚房門口就多出了一個小腦袋,悄悄圍觀他的工作進度。
路克都沒回頭,只是問道:“餓了?”
明蒂好奇:“你……不會上過什么廚師學校吧?”
路克呵呵:“反正我沒去過新東方。”
明蒂:“什么地方?”
路克:“傳說中的廚師圣地,只要從那里學成出來,就會擁有女人哭著喊著都要嫁給他的那種廚藝。”
明蒂果斷不信:“你說那里是制藥的,我還相信,吃飯吃哭的我這輩子都沒見過。”
路克聳聳肩:“你就當這是個廣告詞吧。”
明蒂立刻懂了:“就是個比較好的廚師學校,對吧?”
路克:“嗯,差不多。”
說了這幾句,他終于回頭:“你餓了。”
這次,他用的是陳述句。
因為小蘿莉的肚子明顯咕嚕了幾聲,還有咽口水的動作。
明蒂終于有了點小羞澀:“那個……早上爸爸大清早就出門寫生,我又起晚了,想干脆買菜回來,提前吃午餐。”
路克沒有任何意外。
剛才明蒂給他們拿飲料時,冰箱里根本就沒什么東西,什么面包片、牛奶、蔬菜、肉類、雞蛋都沒有,感覺就跟個單身漢的冰箱似的——還得是得了厭食癥的那種。
他暫時停下了手里的工作,從邊上的紙袋里找出食材,刷刷幾刀切好,再開火用平底鍋煎了一個雞蛋,鋪上菜葉番茄片:“沒有腌黃瓜,只能這樣了。”
說著他把那簡單無比的火腿雞蛋三明治放進盤子,放到餐桌上:“牛奶和麥片不需要我給你弄了吧?”
明蒂愣愣地看著他:“你這操作好熟練,真的是廚師?”
真正長期做飯的人,和很少做飯的人,在最簡單的操作上就會暴露出明顯區別。
明蒂也算個用刀老手,對他使用廚刀時那種流暢又游刃有余的感覺特別清晰,就和她玩蝴蝶刀那么隨意而輕松。
這絕對是專業人士的水平。
路克重新弄起午餐:“大概夠開個二流水平的餐廳吧,人均消費一百美刀左右的那種。”