“神仙鴨子、糟熘魚片、京醬肉絲、福壽肘子、白玉蹄花湯、紅豆蓮子羹、蜂蜜桂花糕、芝麻千層酥。”文曉荼一邊看一邊點菜,心道今兒是頭一天,就稍微奢侈點兒吧。
梁萬貫見溫美人每個廚子只點了兩道菜便合上了冊子,便躬身道“那奴婢叫廚子們看著再添置幾道,好歹湊滿桌子。”
湊滿桌子那豈不是得十幾二十道
文曉荼忙擺手,“不必這樣奢侈,這些就夠了”她雖然升了一級,但每月的肉菜份例也禁不起每頓十幾二十來道菜啊其實菜單上還有不少山珍佳肴,但她的份例里沒有那些食材,總不能叫廚子巧婦難為無米之炊,因此只點了些雞鴨魚肉,什么勞什子桂花魚翅、鍋燒海參、羅漢大蝦、烏雞參芪湯、竹蓀燉竹雞、風腌果子貍她就沒有亂點。
梁萬貫納悶了,這溫美人不是挺喜愛美食的么
文曉荼微笑著說“我瞧著皇上每日正餐不過三四十道菜,如此節儉,我又豈能鋪張浪費”
梁萬貫暗忖,原來是想討皇上歡心啊,皇上的確不喜歡奢侈,便笑著說“美人娘子如此勤儉自持,皇上知道了,定會欣慰的。”
不過梁萬貫可不敢叫廚子就給只給做這幾道菜,便笑著提出建議“廚子們新來,也是盼著能一盞身手,不如奴婢叫他們略添幾道小菜如何”
文曉荼沒有繼續堅持,便點了點頭,“那就添幾道簡單的素菜吧。”
梁萬貫應了一聲“是”,便下去傳話了。
文曉荼暗忖,雖說小廚房不敢對她吃拿卡要,但見面禮還是要給的,還有外頭那么多粗使宮人,若是各各都給賞銀,她的錢包可著實遭不住啊
便喚了紅果近身,低聲叫她幫著參謀。
紅果低聲附耳道“梁管領自是要重賞,四個掌勺意思幾兩銀子便是,其余的您每人賞賜三尺細棉布即可。”
文曉荼松了一口氣,是了,嬪妃每季度都有一定數量的尋常布料,譬如松江細棉布、杭州軟絹布,嬪妃基本上不會用這些布料上身,通常都是留著賞賜奴婢。
先前克扣的布料緞庫已經都給補上了,再加上她升了美人,夏季布料又更多了些,如今庫房里倒是存了不少棉布和絹布。
如此一通賞賜下去,庫存的低級布料減了泰半,文曉荼的存款也銳減近半,登時亦是肉疼不已。賺錢的事兒,不能再耽擱了,否則日后四時節令難道不得賞賜宮人后宮嬪妃過生辰,難道不得隨禮這可都得花錢啊
想到此,文曉荼只覺得心肝作痛。
但看到美味佳肴上桌,文曉荼聞著這撲鼻的飯菜香氣,小心肝這才稍微熨帖了些。