揉面是個技術活,也是做出美味包子必不可少的過程!
用消毒液仔細洗了個手后,葉軒站在案板前系好了圍裙。
“老四,你確定你會揉面?”
史凱文站在一邊有些不相信,關鍵是從來沒有聽葉軒說過他會這門手藝。
“億點點。”
葉軒將面粉均勻的灑在案板上,把史凱文揉成稀巴爛的面團重新返工。
看葉軒嫻熟的手法,史凱文撓了撓頭。
“老四,牛的。”
史凱文對葉軒豎起了大拇指。
“包子口感好不好,除了餡之外就是面筋不筋道了。”
葉軒一邊說一邊揉著手中的面團,很快,面團變得圓潤起來。
咻——
葉軒單手把面團甩在空中。
“臥槽,老四你干嘛?”史凱文驚呼出聲,這面團少說也有三四十斤重,要是甩在地上就白瞎了!
砰——
隨著面團在空中翻滾,葉軒一拳打了上去,受到力量沖擊,面團繼續向上盤旋,差點就甩在了房頂。
砰——
葉軒一拳接著一拳,四十多斤重的面團反復被葉軒重擊。
在場的人:“???”
這是在揉面還是在耍雜技,沒聽說過還有這種揉面的方法啊!
看到葉軒神奇的操作,睡眼朦朧的馮靈雨一點都不困了。
“他是在拍電影嗎?”
馮靈雨揉了揉眼睛。
“不對,我肯定是在做夢!”馮靈雨覺得自己太困,困到都產生幻覺了。
葉軒一拳一拳將面團打在空中的操作,簡直比拍電影還要離譜,看得馮靈雨眼睛都直了。
“好...好帥。”
秦凌雪崇拜的望向葉軒。
能把做飯做成這么帥的樣子,也只有葉軒一個人了!
“帥是挺帥的,可是葉軒這樣揉面真的好吃嗎?”馮靈雨發出了靈魂拷問。
她雖然不懂揉面,可最起碼的常識是知道的。
在馮靈雨看來,葉軒揉面的手段有些華而不實。
“老四,你不累嗎?”
整整五分鐘過去了,葉軒動作就沒有停下來過,伴隨著空中面團一上一下,史凱文眼睛都看花了,更何況正在操作的葉軒呢?
還有那四十斤的面團,史凱文拎起來都費力,就別提向葉軒這樣一拳一拳把面團打在空中了。
“好了。”
葉軒把揉好的面團放在案板上。
“等會老二你把面團放在盆里醒一下就能包了。”
早餐店剛開始營業,賣的早點種類并不多,除了粥之外,就只有肉包和灌湯包。
“好嘞。”
史凱文把面團放在盆里,當手指觸碰面團的剎那,史凱文表情古怪。
“怎么摸起來跟女生那地方一樣。”
史凱文小聲說道,但房間里的人還是聽得清楚。
秦凌雪:“......”
手感真的有那么好嗎?
馮靈雨聽到史凱文的話也來了興趣,洗手后摸了摸面團。
“真的哎,手感超好的。凌雪你也來摸摸!”
馮靈雨對著秦凌雪擺了擺手。