掌柜的聽著葉輕云不咸不淡的一句話就把矛頭跑回來了，也算探出了葉輕云的深淺，心下還是有些刮目相看。
他當日就派人去官府探聽了葉輕云的底細，葉輕云本就是另一個村落的流民，如今落戶在杏花村里，整體就是一個普通的不能再普通的農女，他正準備過兩日就去杏花村請人呢，眼下葉輕云倒是自己就來了。
話說一個小小的農女有一手做菜的本事已經很讓人吃驚了，沒想到今日仔細一看，這氣度身段比縣份上的小姐們也不逞多讓。
福樂酒樓掌柜的自然是比葉輕云急一些的，葉輕云手上會的菜色不愁賣，就算掌柜的不要這些菜，也會有別的酒樓搶著要，葉輕云肯主動到福樂酒樓來，已經算是給面子了。
掌柜的摸了摸腰間的小算盤，吹了吹胡子，“葉姑娘，我們就不兜圈子了，不瞞你說，你做的菜式鮮滑爽口，味道香美，模樣也甚是喜人，我今日來是想請你到福樂樓掌廚，女子掌廚不易，我付三倍工錢，且每日只用做一桌菜，你看如何？”
大酒樓里是廚子一月的工錢一般都是一兩銀子，因為算得上是手藝活，而且也辛苦，所以工錢也比別人多，葉輕云一個女子，一個月給三兩，而且每日還只用做一桌菜，這算得上是高聘了。
掌柜的覺得他開出來的條件已經是非常誘人了，絕對不會有人去拒絕這樣一個工錢，更何況葉輕云還得養兩個弟弟，更是沒道理會拒絕。
“不干。”葉輕云斬釘截鐵的回答。
掌柜的瞪大眼睛，見了鬼一般的看著她，像是沒聽清一般，“葉姑娘，你說什么？”
“不干。”葉輕云怪異的看著他，這掌柜的年紀還沒到五十吧，這就開始聽不清話了？
掌柜的被葉輕云的拒絕噎了一下，也是，葉輕云這一手菜東家都說沒見過，哪里是這點要求就能打動的。
“葉姑娘可是嫌工錢低了？這樣吧，四倍銀子，每兩日做一餐可好？這可不少了，你好好考慮一下”掌柜的心疼的直抽抽，這樣一來他肯定就賺不了多少銀子了，但是能把酒樓的名聲打響出去，他還是很愿意的。
葉輕云再次搖搖頭，“不是銀子的問題，我知道掌柜的已經是下血本了，但我還有兩個弟弟，一個尚在襁褓之中，我也不放心交給別人看管，所以多少銀子我都不會來的，掌柜的見諒。”
掌柜的這才死了心，人家拒絕的理由他無法反駁，孩子交給人家看管，做姐姐的不放心也是人之常情，他沒有道理去說什么。
想到東家吩咐的事情沒辦成，晉升之路了了無期，掌柜的面如死灰，臉上那倒霉模樣，和常小六的簡直不要太像。
“不過，掌柜的有沒有想過另一種方法？”葉輕云也不忍再繼續拖延，先前拒絕的如此決絕也是她的計策，對于掌柜的這種精明人，只能來一手釜底抽薪，先讓他覺得事情不可能了，然后再給他一個更好的選擇，那么他才會舍得本錢，不會任由機會溜走。
果然，掌柜的聽她這么說，只覺得還有希望，眼睛亮了起來，“什么法子，葉姑娘你說。”
“我雖然沒有空閑來貴樓掌勺，但貴樓可以買我的菜方子，然后教給你們的廚子，這不就兩全其美了嗎？”葉輕云淡定的講先前想好的賣方子的事講了出來。