李青問過后才鬧明白，姑侄倆約好一道回家后，李梅去了土陶作坊。
李虞讓招娣像自己一樣，把豇豆切成一節手指頭，那么長一截。
李虞切好一盆后，在豇豆上撒上鹽，然后用力揉搓豇豆，等豇豆入味后倒進醬缸里，又繼續腌制下一盆。
直到李梅夫妻和李青三人回家，李虞和招娣才腌制好一半出來。
李梅拿出一張紙遞給李虞，一臉贊賞，“人家周先生才真的是有學問的，你看看這字，寫得多好，辣椒話的像真的一樣。”
李虞接過一看，雖說自己不懂，但是這字看起來確實寫得不錯，“嗯，以后送他兩罐醬菜。”
李青見李虞滿意，也覺得臉上有光，笑著對李虞道，“姐，我把醬菜送給先生了，先生說謝謝你。”
李梅把飯端上桌道，“好，咱們先吃飯，吃了還有得忙呢！”
大家吃過飯后，分頭行動起來，李梅夫妻出門收菜，來娣幫著擇菜，大家分工合作忙乎起來。
李虞和招娣兩人忙到天快黑了，才把醬菜和辣椒分開腌制好，裝進醬缸里。
李梅和劉長民收了滿滿一車的辣椒、豇豆和大頭菜，還有蔥姜蒜回來，幾人又連夜趕工，全部擇了出來。
第二天，李梅夫妻繼續出門收菜，李虞把姜蒜蔥頭用滾油炸過后，撈出來后再把辣椒倒進油鍋里炸。
辣椒炸好晾冷后，連油一起舀進醬缸里，加花生和芝麻、大料、白糖和白酒一起倒進醬菜缸，拌勻后，用油布把醬缸封存好，搬進空著的那間廂房里，等罐子到了再分裝，李虞數了一下，這一批就做了十幾缸出來。
李虞看了一下南瓜葉蓋著的胡豆瓣，發現已經長出一層白色的絨毛，看來已經開始發酵了，李虞把南瓜葉蓋回去，回到灶房繼續忙碌起來。
幾人不知辛苦的忙碌著，直到中元節前一天，李虞和李梅一家，已經做了七八十缸豇豆醬菜，和四五十缸大頭菜出來。
李虞看著堂屋里和廂房里滿屋子的醬缸，滿意的嘆了口氣，這些醬菜要是都賣完，也有一百多兩銀子，等谷子收割了再買點糧食存放著，就能緩緩了。
中元節這天，李梅一家回了東山村，李虞和李青兩個在家做祭祀。
下午李虞做了些酒菜，和李青一起，燒紙錢、祭拜供奉李家爹娘和李家的祖輩先人。
李虞在心里暗暗對原主說道，“李虞你放心吧！阿青我會把他當成親弟弟來對待，望你轉世能去我前世的社會投胎，做個自在逍遙的女子。”
祭祀過后，姐弟倆洗漱后，李虞檢查過前后院門后，剛想歇下，院門外傳來了李梅的叫門聲。
李虞連忙跑去打開院門，看見李梅一家垂頭喪氣的站在門口。
來娣一見李虞就訴苦道，“表姐，有飯嗎？我都餓死了，我們連夜飯也沒吃。”
李梅拍了她一下，“今天中元節，別死啊死的？”
李虞笑著把來娣拉進了屋，“姑母，你們快進來，飯菜都有。”
李青也連忙把李梅拉進了屋，招娣跟著李虞去了灶房，招娣氣嘟嘟的道，“阿婆和兩個叔叔連飯都沒煮我們的，兩個嬸嬸還陰陽怪氣的。”
李虞勸解道，“別和她們計較，氣到自己可不劃算。”
等李梅一家吃過飯后，李虞姐弟才又重新歇下了。