蘇桃母子三人殺一頭豬,刮毛搞了很久。
楊小頭幾個在旁邊看得津津有味。
楊悠悠指著豬的肚皮,“好白呀小哥,你的肚皮沒有豬的白。”
楊小頭掀開衣服,露出肚皮,他低下頭看,“還真是沒有豬白。”
楊二頭聽了這話沒忍住,撲哧一聲笑了。
楊妮妮輕輕拍拍楊小頭的頭,“傻弟弟,你怎么能跟豬比呢”
“姐姐,我為什么不能跟豬比”
楊大頭也憋不住了,他也撲哧一聲笑了。
楊妮妮這下被問得無話可說了,她抓耳撓腮。
蘇桃把豬腿上的最后一撮毛刮干凈了,她站起來,扶著腰。
“真累呀”
楊悠悠屁顛屁顛跑過來,“娘,我給你捶捶腰。”
“好。”
蘇桃還要蹲下來一點,不然楊悠悠夠不到她的腰。
楊妮妮看到娘那么辛苦,她立刻去拿凳子了。她拿著凳子跑回來,“娘,別彎著腰,那樣累,你坐。”
有這么貼心和細心的女兒,蘇桃甜死了。
蘇桃坐下來,楊悠悠給她捶腰,楊妮妮給她捶背。
楊小頭則一個勁地盯著豬看,“大哥,豬皮為什么那么白”
“他天生就那么白的。”
“那我天生就不白了。”
“你一個男子漢,要那么白干嘛白白的男子太娘了真男子漢黑才好。”
楊小頭跑到楊悠悠面前,“妹妹,大哥說真男子漢黑才好。”
蘇桃笑了,小孩子太天真可愛了。
“二娃哥家的黑狗好黑,不好看。”
蘇桃看著語出驚人的楊悠悠,搖搖頭,心里直言這小妞真虎啊
楊小頭一想起丑丑的黑狗,他搖搖頭,“我沒有那么黑,長得黑太丑了。”
楊悠悠跑過安慰,“小哥,你沒有黑狗那么黑,你才沒有黑狗丑。”
楊小頭點點頭,“我不黑,我不丑。”
蘇桃站起來,走到野豬邊上。
楊二頭問“二娘,毛都刮干凈了,是不是該破膛了”
“嗯。你來試試。”
楊二頭急忙擺手推辭,“我不行的,小動物我還行,這是大野豬啊”
蘇桃看向楊大頭。
楊大頭急忙搖頭,“我也不行的,這野豬太大了,我不知怎么下手。”
蘇桃拿起大刀,“你們兩個給我扶住,我來破肚。”
楊大頭和楊二頭一人一半,他們雙手抓著豬蹄。
蘇桃拿刀在豬肚子上比劃了一下,接著,她上面開始劃,慢慢地劃到下面。
豬肚子打開后,蘇桃把刀扔下,她開始掏豬肚子,把里面的肝臟腸子掏出來。
豬的內臟全部取出來后,蘇桃停手了。
“大頭,二頭,你們去拿斧頭來,把野豬劈成一塊一塊的來。”
楊二頭立刻回“這沒問題,我去拿斧頭。”
蘇桃沒有繼續管怎么劈豬,她拿著豬內臟去清洗了。豬腸子是最難洗的,需要翻過來,還要加鹽去搓洗。
楊妮妮幫著一起洗豬腸子。等到豬腸子全部清洗干凈了,楊大頭和楊二頭也把豬肉劈成一塊一塊的了。
桌子上擺滿了豬肉,看著就讓人心生歡喜啊
楊大頭摸著一塊豬肉,“二頭,肥瘦相間,這肉真靚啊”
“大哥,整只豬的肉都靚,那么多肉,可以吃好久了。”
“這肉吃不完會壞的,要怎么保存”
“問問二娘就知道了。”
楊二頭去廚房找蘇桃。
蘇桃正在用火燒豬蹄,豬蹄的毛太多了,火燒一燒,再刮一刮毛,這樣豬蹄就干凈了。
“二娘,我們今天吃豬蹄呀”
“嗯。”
“二娘,上次你做的豬蹄燜黃豆好吃,現在再做,可以嗎”