“這個涼拌皮蛋我們兩儀樓里沒有,小魚你是個靠譜的孩子,既然愿意給大家做出來,味道就一定好吃。”日果嬸嬸平日里也喜歡鉆研菜式,盯著秦谷雨做的這個菜贊不絕口。
秦谷雨啞然失笑,日果嬸嬸兩眼放光的樣子一看就特別想知道第一次見的這個菜到底是喝什么味道,要不是不好意思,估計就直接伸筷子嘗了。
“日果嬸嬸,我也是好長時間沒做了,要不您幫我把把關,嘗嘗還差點什么佐料,省的待會兒上了桌才被大家嘗出來,到時候我多尷尬呀。”作為一個善解人意的姑娘,不動聲色的遞個臺階給對方還是輕而易舉的。
果然,聽到秦谷雨讓自己把關,日果嬸嬸算是瞌睡來了枕頭,一迭聲的“好好好”。也沒拿喬,去了旁邊的小醋碟,用紅木筷子夾了一塊皮蛋就要放到自己的碟子里。
“日果嬸嬸,可以蘸點料汁,味道會更好。”秦谷雨適時提醒。
日果嬸嬸筷子換了個方向,在嫂子旁邊輕輕蘸了一下,把皮蛋送去口中。
因為是第一次吃這種東西,剛吃到嘴里的時候,有一股奇怪的味道,日果嬸嬸的眉頭不禁皺了起來。看的秦谷雨一陣緊張。
可是隨著日果嬸嬸認真的咀嚼,它的眉頭慢慢舒展開了,到最后甚至眉眼彎彎,點著頭笑了起來。
秦谷雨懸著的心才咚的一下掉在了肚子里。
“小魚,這涼拌皮蛋可真好吃。”日果嬸嬸
不由自主的伸出筷子又夾了一塊兒喂到了嘴里,這次吃的更是開心。
就這么左一筷子右一筷子,一會兒的功夫就干光了一個皮蛋。
看著盤子里明顯缺了三分之一的蓮花,秦谷雨不得不出聲阻止:“日果嬸嬸,已經不多啦。”
“哎呀!”日果嬸嬸慌忙把筷子放下,著急去數盤子里剩下的皮蛋,“少了六塊兒,我自己居然吃了這么多?!”
秦谷雨點點頭,我可叫盤子邊兒都沒沾上喲!
得到了肯定答復,日果嬸嬸尷尬的笑笑,“都怪這皮蛋太好吃了!剛開始聞著味兒怪,可是吃到嘴里,蛋清兒爽滑彈牙,蛋黃兒又細軟綿密,再加上料汁兒的咸、酸、辣味,每一個味道都和皮蛋相得益彰,沒有一個特別突出,有沒有一個讓人忽略。真好,真好!”
聽到日果嬸嬸這樣高度的贊譽,秦谷雨有些哭笑不得,這只是一道普普通通的涼拌皮蛋而已,唯一的仰仗不過是大家都沒吃過而已,竟然就被夸成了這個樣子,老天爺還真待自己這個大慶國的外來戶兒不薄,瞧瞧這光環!
“可惜,我們兩儀樓沒有你帶來的這種皮蛋,”日果嬸嬸強迫自己不去看那盤讓她垂涎欲滴的涼拌皮蛋,心生悵惘,“要不然就能經常吃到這道菜了!”